Attól függően, hogy kit kérdez, a vad retek növények vagy elpusztítandó gyomok, vagy élvezhető növények. A saját véleményed valószínűleg nagyban változik attól függően, hogy miként kerültek az életedbe. Ha felfedeztél egy mezőt közülük, és kipróbálnád magad valami új főzésben, akkor valószínűleg sokkal melegebbek az érzéseid, mint ha folyton megtalálnád kerti növényeidet, amelyeket izmosítanak. Olvassa tovább az információkat a vad retek felhasználásáról, valamint a vad retek elleni védekezés módszereiről.
Vad retek felhasználása
Mi a vad retek? Hasonló a termesztett retekhez, és a kettő kereszteződéssel beporozhat, ha egymás közelében nő. Megjelenésében nagyon hasonlít a vad mustárhoz, közeli rokonához. Minden része ehető, ha bátornak érzi magát.
Forraljuk fel a zöldeket, és együk meg a virágokat és hüvelyeket nyersen. A gyökerek kemény külső héja könnyen lehúzható a kezével, felfedve egy belső magot, amely 45 percig forralva elég jó és gyengéd.
Hogyan kezeljük a vad retek növényeket
Ha jobban érdekli a vad retek elleni védekezés, nem pedig a növény elfogyasztása, akkor többet kell tudnia a növekedési szokásáról. Vad retek (Raphanus raphanistrum) télen jelenik meg az Egyesült Államok déli részén, tavasszal pedig az Egyesült Államok északi részén. Ez egy sörtés, szaggatott levelek alapját hozza létre, amelynek eredményeként 10-3 hüvelyk (25-35 cm) terjed. Ha az időjárás felmelegszik, akkor megcsavarodik, és egy magas, elágazó virágszárat küld fel, amelynek eredményeként - ha a természetre hagyják - a következő év vetőmagja lesz, és még több gyom a kertjében vagy legelőjén.
A vad retek gyomok elleni küzdelem legjobb módja ennek megakadályozása. Azonosítsa és tönkretegye a növényeket, mielőtt virágoznának, és a jövő évi fertőzését jelentősen csökkenteni kell. A vad retek megszüntetésének leghatékonyabb módja a gyomirtó szer. Próbálja meg sűrűn ültetni kertjét vagy legelőjét - a vad retek szereti a nyílt tereket, és kihajtáskor kiszoríthatja.
