Az Okra meleg évszakos zöldség, amely hosszú, vékony ehető hüvelyeket, becenevű női ujjakat hoz létre. Ha okrát termesztesz a kertedben, az okra magok gyűjtése olcsó és egyszerű módja annak, hogy magokat szerezzünk a jövő évi kertbe. Olvassa el, hogy megtudja, hogyan lehet megmenteni az okra magokat.
Okra magok megtakarítása
Növelje az okra növényeket teljes napsütésben, jól lecsapolt talajban. Növényi okrát tavasszal, néhány héttel azután, hogy minden fagyveszély elmúlt. Bár az okra minimális öntözéssel növekszik, a heti öntözés több okra maghéjat eredményez.
Ha érdekel az okra magok megtakarítása a kertben található fajoktól, győződjön meg arról, hogy a növények el vannak különítve az egyéb okra fajtáktól. Ellenkező esetben a magjai hibridek lehetnek. Az Okrát rovarok beporozzák. Ha egy rovar más okra fajták pollent hoz a növényeibe, az okra maghüvelyek tartalmazhatnak olyan magokat, amelyek a két fajta hibridjei. Ezt megakadályozhatja, ha a kertjében csak egyetlen fajta okrát termeszt.
Okra vetőmag betakarítás
Az okra vetőmag betakarításának időzítése attól függ, hogy okra maghéjat termesztesz-e enni, vagy gyűjtesz-e okra magot. Az okra növény néhány hónappal az ültetés után virágzik, majd maghéjat termel.
A kertészeknek, akik enni akarják a maghéjat, akkor kell őket szedniük, ha körülbelül 7 hüvelyk (7,6 cm) hosszúak. Az okra magokat gyűjtőknek azonban még egy ideig várniuk kell, és hagyniuk kell, hogy az okra mag hüvelye olyan nagyra nőjön, amennyire csak tud.
Az okra vetőmag betakarításához a maghüvelyeknek meg kell száradniuk a szőlőn, és el kell kezdeniük repedezni vagy hasadni. Ekkor eltávolíthatja a hüvelyeket, és felbonthatja vagy megcsavarhatja őket. A magok könnyen kijönnek, ezért tartson egy tálat a közelben. Mivel semmilyen húsos növényi anyag nem tapad a magokba, nem kell őket lemosni. Ehelyett néhány napig szárítsa meg a magokat a szabadban, majd tárolja légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben.
Bár néhány okra mag akár négy évig is életképes maradhat, sokan nem. A legjobb, ha a következő tenyészidőszakban összegyűjtött okra magokat használunk. A legjobb eredmény érdekében ültetés előtt áztassa a magokat egy-két napig vízben.
