Annyi salátafajta áll a kertészek rendelkezésére, ez kissé elsöprő lehet. Mindezek a levelek egyformának tűnhetnek, és a megfelelő vetőmagok szedése lehetetlennek tűnhet. A cikk elolvasása segít megvilágítani legalább egy ilyen fajtát. Olvassa tovább, hogy többet megtudjon az Emerald Oak saláta termesztéséről.
Smaragd tölgy saláta információ
Mi az a smaragd tölgy saláta? Ez a fajta két másik salátafajta keresztezése: a pirított vajas tölgy és a szarvasnyelv. Eredetileg 2003-ban fejlesztette ki Frank és Karen Morton, a Wild Garden Seed tulajdonosai, akik az évek során számtalan újfajta zöldet tenyésztettek.
Nyilván kedvence a Morton farmban. A saláta sűrű, tömör, lekerekített levelű fejekben növekszik, amelyek a világos zöld árnyalata, amelyet könnyedén „smaragdként” jellemezhet. Lédús, vajas feje van, amelyek ismertek az ízükről.
Fiatalon szüretelhető baba saláta zöldek számára, vagy ízléses külső levelei és kellemes, szorosan összecsomagolt szíve miatt egyszerre érettségig termeszthető és betakarítható. Különösen ellenáll a tipburn-nak, még egy plusz.
Smaragd tölgy saláta termesztése otthon
A saláta „Emerald Oak” fajtát hasonlóan lehet termeszteni, mint bármely más salátát. Szereti a semleges talajt, bár elvisel némi savasságot vagy lúgosságot.
Mérsékelt vízre és részleges vagy teljes napra van szüksége, és hűvös időben nő a legjobban. Ha a hőmérséklet túl magas lesz, akkor megcsavarodik. Ez azt jelenti, hogy kora tavasszal (néhány héttel az utolsó tavaszi fagy előtt) vagy nyár végén kell elültetni egy őszi terméshez.
A vetőmagot vékony talajréteg alatt közvetlenül a talajba vetheti, vagy még korábban beindíthatja beltérben, és az utolsó fagy közeledtével kiültetheti. Az Emerald Oak salátafajta fejeinek érése körülbelül 60 napig tart, de az egyes apró leveleket korábban betakaríthatják.
