A zöldséges kertészkedés a 4. zónában biztosan kihívás, de mindenképpen lehet bő kertet termeszteni, még rövid tenyészidővel is. A legfontosabb a legjobb zöldségfélék kiválasztása hideg éghajlatra. Olvassa el, hogy megtanulja a 4. zóna zöldségkertészkedésének alapjait, valamint néhány jó példát a finom, tápláló és hideg szívós zöldségekről.
A legjobb zöldségek hideg éghajlatra
Íme néhány alkalmas zöldség a 4. zóna kertészkedéséhez:
A svájci mángold vonzó zöldség, fényes, nyíl alakú levelekkel. Ez a növény nem csak tápláló és finom, de elviseli a legalacsonyabb tempókat, mint 15 ° F. (-9 ° C).
A póréhagyma rendkívül hideg szívós zöldség, a sötétebb fajták pedig még hidegtűrőbbek, mint a halványzöld póréhagyma.
A sárgarépa az egyik legjobb zöldség a 4. zónában, mert az aroma hűvösebb hőmérsékleten édesebb lesz. Lehet, hogy rövid vagy törpe fajtákat kell telepítenie, amelyek érése nem tart olyan sokáig.
A spenót rendkívül könnyen termeszthető és teljesen tele van ízzel és tápanyagokkal. A legfontosabb, hogy ez egy zöldség, amely hűvös időben virágzik.
A brokkoli fagytűrő zöldség, amelyet három-négy héttel az utolsó tavaszi fagy előtt ültethet be.
A saláta sokoldalú hűvös évszakos növény, és hetente elültethet egy kis folt saláta magot, több héten át frissen szedett salátazöldet.
A káposzta pár hónap alatt készen áll a szedésre, ami rengeteg idő a 4. zónás kertben. Látogasson el a helyi kertközpontba, és keresse meg a „korai káposzta” feliratú kezdő növényeket.
A retek olyan gyorsan növekszik, hogy több utódnövényt is elültethet, anélkül, hogy be kellene vetni a magokat. Ez feltétlenül teszi a retek egyik legjobb zöldségét a hideg éghajlaton.
A borsót szórakoztatóan növekszik, a virágzás pedig szép. Ültessen borsót a kerítéshez, és hagyja, hogy másszanak.
4. zóna Zöldségkertészet
Gondosan olvassa el a vetőmagcsomagokat, és válasszon hideg ellenálló fajtákat, amelyek gyorsan érnek. Az olyan fajtanevek, mint a „kora”, a „tél” vagy a „gyors”, jó nyomok.
Sok zöldséget el lehet ültetni beltérbe körülbelül hat héttel az utolsó várható fagyidő előtt. Legyél türelmes. Gyakran a legkönnyebb kis növényeket vásárolni. Akárhogy is, ne ültessen zsenge zöldségnövényeket a szabadba, amíg nem biztos abban, hogy a talaj meleg és a fagy veszélye elmúlt.
