A gyönyörű, ropogós saláta zöldek közvetlenül a kertből szinte egész évben élvezhetik bizonyos régiókat. A Crisphead salátafajták kellemes fogazatú, pattanásos és édes ízű zöldeket kínálnak, amelyek kiegészítik az öntetet. Mi az a főtt saláta? Lehet, hogy felismeri a crisphead saláta növényeket, mint a termékpiacon általában forgalmazott jégsalátákat. Sokoldalú és könnyen termeszthető egy kis know-how-val.
Mi az a Crisphead saláta?
Crisphead salátát többnyire hűvösebb, északi éghajlaton termesztenek. Valamivel több karbantartást igényel, mint a laza levelű fajták, de jellegzetes íze és állaga nem található meg ezekben a típusokban. Nyáron csavaroznak, de ősszel vagy kora tavasszal elkezdhetik, és legalább két évszakos termést hoznak létre. Hosszabb tenyészidőre van szükségük a függőleges vagy laza levelű fajtákhoz képest. Néhány fejes saláta információ segít eligazodni ebben a válogatósabb, de mindenképpen megéri a fejes saláta termesztését.
A Crisphead vagy a jéghegy lekerekített, tömör saláta, átfedő levelekkel. A belső levelek halványabbak és édesebbek, míg a külső, zöldebb levelek jobban alakíthatók és hasznosak a salátaburkolatokhoz. A növényeknek hosszú, hűvös évszakra van szükségük a sűrű fejek kialakulásához. Az ilyen időjárás nélküli területeken beltéren kell elkezdeni őket, és kívül kell ültetni őket, miközben a hőmérséklet még hűvös. A nyáron növekvő növények általában csavarosak és megkeserednek.
A fejes saláta növények a csigák és a csigák, valamint más kártevők kedvencei, és állandó éberséget igényelnek a levélkárosodás megelőzése érdekében.
Crisphead saláta termesztése
A vastag, kerek fejek biztosításának legjobb módja, ha a vetőmagot beltérben, lakásokban vagy kívül, hideg keretek között kezdjük el. A 45–65 Fahrenheit fok (7–18 ° C) hőmérséklete ideális a fejes saláták termesztéséhez.
Keményítse le a transzplantátumokat, és helyezze ágyba, laza, agyagos talajjal és rengeteg szerves anyaggal. Helyezze őket egymástól 30–38 cm távolságra. Használjon szerves talajtakarót a növények körül a nedvesség megőrzése és a versenyképes gyomok megelőzése érdekében.
A Crisphead saláta információ gyakori, de enyhe öntözést javasol, ami elősegíti a levelek növekedését. Gondoskodjon arról, hogy a terület jó vízelvezetéssel rendelkezzen a penész és a gombás problémák megelőzése érdekében. Használjon vasfoszfátot az ágy körül, hogy megakadályozza a csiga és a meztelen csiga károsodását.
Crisphead saláta fajták
A fejes saláták egy részét hőállóbbá és / vagy lassabban csavarozhatóvá tenyésztették. Ezeket a fajtákat rövid tavaszi hűvös hőmérsékletű területeken kell kiválasztani.
Az Ithaca és a Nagy Tavak alkalmasak ezekre az éghajlatokra. Az Igloo egy másik nagy hőálló típus. A Crispino közepes méretű, világoszöld fejeket képez. Az Iceberg A-t 1894-ben vezették be, és nagy mélyzöld fejeket fejleszt ki. A Red Grenoble egy kissé lazább fejet gyárt, hullámos levélszélekkel és vonzó bronz, vörös elpiruló tónusokkal.
A betakarítási fejek tömörek és szilárdak. Használja őket pakolásban, salátában, szendvicsben vagy csak ropogós snackként.
