Lehet, hogy látja a „hideg órák” kifejezést, amikor online nézi a gyümölcsfákat, vagy észreveheti a növényi címkén, amikor vásárol nekik. Ha komolyan fontolgatja, hogy gyümölcsfát indítson az udvarán, vagy akár egy kis gyümölcsöskertet is telepítsen, akkor lehet, hogy utánanézett a kifejezésnek. Ott szembesült veled egy másik ismeretlen kifejezés - a vernalizáció - és gyakran bonyolult leírás.
Ha szeretne termeszteni néhány gyümölcsfát, és néhány egyszerű információra van szüksége a növények hideg óráiról és azok fontosságáról, folytassa az olvasást. Megpróbáljuk itt lebontani egyszerű kifejezésekkel, amelyeket bárki könnyen megérthet.
Mik a hideg órák?
A hűtési órák alapvetően azok az órák, amelyek ősszel 34–45 ° F. (1–7 ° C) hőmérsékletek között eljutnak a fáig. Ezeket akkor számolják, amikor a gyümölcsfa arra készül, hogy télen nyugalmi állapotba lépjen. Azokat az órákat, amikor a hőmérséklet normál esetben eléri a 15 ° C-ot, nem számoljuk, és nem számítunk hideg órának.
Sok gyümölcsfához alacsony hőmérsékletű, de fagypont feletti hőmérsékletet kell kitenni. Ezekre a hőmérsékletekre van szükség ahhoz, hogy a fák megfelelően teljesítsenek, ahogyan azt elvárjuk tőlük, például olyan virágokat termelnek, amelyek gyümölcsökké válnak.
Miért fontosak a hideg órák?
A megfelelő minimális hideg idő szükséges ahhoz, hogy a virágok és az azt követő gyümölcsök kialakulhassanak a fán. Megmondják a fán belüli energiát, mikor kell eltörni a nyugalmat, és mikor kell a vegetatív növekedésről a reproduktívra váltani. Ezért az almafa a megfelelő időben virágzik, és a gyümölcs követi a virágokat.
Azokban a fákban, amelyek nem kapják meg a megfelelő hűtési időt, rosszul fejlődhetnek a virágok, vagy egyáltalán nem. Mint tudják, egyetlen virág sem jelent gyümölcsöt. A túl korán fejlődő virágokat fagy vagy fagy károsíthatja vagy elpusztíthatja. A nem megfelelő virágzás csökkentheti a terméskötést és a gyümölcs minőségét.
A vernalizáció egy másik kifejezés ennek a folyamatnak. Különböző fák hűlési órájának követelményei eltérőek. A dióféléknek és a legtöbb gyümölcsfának a szükséges számú hidegóra szükséges. A citrusféléknek és néhány más gyümölcsfának nincs hideg órai követelménye, de a legtöbbnek igen. Alacsony hűtési órával rendelkező fák állnak rendelkezésre.
Ha tudnia kell, hogy egy új fának hány hűvös órára van szüksége, hivatkozhat a fazékban lévő címkére, vagy kutathat és haladhat egy kicsit tovább. A legtöbb gyümölcsfát árusító hely nagykereskedelemben vásárolja meg azokat az USDA keménységi zónájában, ahol az üzlet található. Ha nem ugyanazon a zónán tartózkodik, vagy csak megerősítést szeretne, van olyan hely, ahol meg kell nézni, és a számológépek online elérhetők. Fordulhat a megyei kiterjesztési irodához is, amely mindig jó információforrás.
