A kivi régen meglehetősen egzotikus gyümölcs volt, de ma szinte minden szupermarketben megtalálható, és számos házikertben népszerűvé vált. Az élelmiszerboltoknál talált kivi (Actinidia deliciosa) Új-Zélandról származik, és csak 30–45 ° F (-1–7 ° C) hőmérsékleten képes túlélni, ami sokunk számára nem lehetséges. Szerencsére számos kivifajta létezik, amelyek megfelelnek az 5. zóna kiwi szőlőinek, sőt vannak olyanok is, amelyek túlélik a 3. zónába eső tempókat. A következő cikk információkat tartalmaz az 5. zónába tartozó kivi típusairól és a kivi termesztéséről az 5. zónában.
A kiwi növényekről az 5. zónában
Míg a szupermarketben található kivi mérsékelt körülményeket igényel, vannak olyan szívós, sőt szuper szívós kivifajták is, amelyek biztosítják a sikert, amikor az 5. zónában termesztenek kivit. A gyümölcs általában kisebb, a külső fuzz hiányzik, ezért , kiválóan alkalmas kézen kívüli kezelésre hámozás nélkül. Csodálatos ízűek és magasabb a C-vitamin tartalma, mint sok más citrusfélének.
A kemény kiwi gyümölcs elviseli a -25 ° C (-32 ° C) vagy annál alacsonyabb hőmérsékleteket; ugyanakkor érzékenyek a késői tavaszi fagyokra. Mivel az USDA 5. zónáját olyan területként jelölik meg, amelynek legalacsonyabb hőmérséklete -20 F. (-29 C.), így a szívós kivi tökéletes választás az 5. zóna kiwi szőlőihez.
Kiwi típusok az 5. zónához
Actinidia arguta egyfajta szívós kivi növény, amely alkalmas az 5. zónában való termesztésre. Ez az ázsiai északkelet-őshonos őshonos szőlő nagyságú gyümölcs, nagyon díszes és erőteljes. Akár 12 méter hosszú is lehet, bár a szőlő metszése vagy kiképzése kordában tudja tartani.
A szőlő apró, fehér virágokkal, csokoládé központokkal rendelkezik a nyár elején, szép aromával. Mivel a szőlő kétlaki vagy különálló szőlőn hím és nővirágot hord, 9 nőstényre telepítsen legalább egy hímet. A zöldes / sárga gyümölcs nyáron és ősszel jelenik meg, késő őszig érik. Ez a fajta általában a negyedik évre terem, a teljes termése pedig a nyolcadik.
Megállapítása után ez a szívós kivi legalább 50 évig élhet. A rendelkezésre álló fajták egy része az „Ananasnaja”, a „Geneva”, a „Meader”, az „MSU” és a 74-es sorozat.
A kevés öntermékeny szívós kivi egyike A. arguta „Issai.” Az Issai egy éven belül megtermékenyül egy kisebb szőlőn, amely jól megtermett. A gyümölcs azonban nem olyan ízes, mint a többi szívós kivi, és forró, száraz területeken hajlamos a pók atkákra.
A. kolomikta rendkívül hideg szívós kivi, ismét kisebb szőlővel és gyümölccsel, mint más szívós kivi. Ennek a fajtának a lombja rendkívül díszes a hím növényeken, fehér és rózsaszín fröccsenéssel. Az „Arctic Beauty” ennek a fajtának a fajtája.
Egy másik hideg szívós kivi A. purpurea cseresznyeméretű, piros gyümölccsel. A „Ken’s Red” ilyen példa édes, vörös húsú gyümölcsökre, amelyeknek van egy kis savanyúsága.
A szívós kivik bármelyikének rendelkeznie kell valamilyen rácsos rendszerrel vagy más alátámasztással. Kerülje a kemény kivi kiültetését a fagyzsebekbe. Ültesse őket ehelyett az északi expozíciós helyekre, amelyek késleltetik a kora tavaszi növekedést, ami viszont megvédi a szőlőt a lehetséges késői fagyok okozta károktól. A szőlőt a vegetációs időszakban évente 2-3 alkalommal, télen pedig újra metszeni.
