Actinidia deliciosa, kivi, az a fajta kivi, amelyet az élelmiszerboltban találnak. Csak olyan területeken termeszthető, ahol legalább 225 fagymentes növekvő nap van mérsékelt téli tempóval - az USDA 8. és 9. zónája. Ha szereti az egzotikus kivi ízét, de nem ilyen mérsékelt égövben él, ne féljen. Körülbelül 80 faja van Actinidia és többféle hideg szívós kivi szőlő.
Kiwi hideg éghajlatra
A. deliciosa Dél-Kínában őshonos, ahol nemzeti gyümölcsnek tekintik. Az 1900-as évek elején ezt a növényt Új-Zélandra hozták. Úgy gondolták, hogy a gyümölcs (valójában egy bogyó) íze egresnek tűnik, ezért „kínai egresnek” hívták. Az 1950-es évek során a gyümölcs kereskedelmileg termesztésre és exportra vált, így új nevet állítottak elő a gyümölcs számára - kivi, Új-Zéland szőrös, barna nemzeti madárára hivatkozva.
Más fajok Actinidia Japánban vagy Észak-Szibériában honosak. Ezek a hideg szívós kivi szőlők megfelelő kivitípusok a 3. vagy akár a 2. zónába. Szuperálló fajtáknak nevezik őket. A. kolomikta a legkeményebb, és alkalmas a 3. zóna kiwi növényének. Két másik típusú kivi a 3. zónához tartozik A. arguta és A. polygama, bár utóbbi gyümölcse állítólag meglehetősen nyájas.
A 3. zóna legjobb kivics növényei
Actinidia kolomikta - Actinidia kolomikta, amint említettük, a leghidegen szívósabb és elviseli -40 ° C (-40 ° C) mélypontokat, bár a növény nem biztos, hogy nagyon hideg tél után meghozza gyümölcsét. Csak körülbelül 130 fagymentes napra van szüksége az éréshez. Néha „sarkvidéki szépségű” kivinek hívják. A gyümölcs kisebb, mint az A. argutaé, de finom.
A szőlő legalább 3 méter hosszú lesz, és 3 láb (90 m) szétterül. A lombozat elég szép ahhoz, hogy dísznövényként használjon tarka rózsaszínű, fehér és zöld levelekkel.
Mint a legtöbb kivi esetében, A. kolomikta vagy hím, vagy nővirágot termel, így a gyümölcs megszerzéséhez mindegyikből egyet kell ültetni. Egy hím 6 és 9 nő között beporzhat. Mint a természetben szokásos, a hím növények általában színesebbek.
Ez a kivi részleges árnyékban, jól vízelvezető talajjal és 5,5-7,5 pH-értékkel virágzik. Nem nő túl gyorsan, ezért nagyon kevés metszést igényel. A metszést januárban és februárban kell elvégezni.
A fajták közül sok orosz nevet visel: az Aromatnaját aromás gyümölcséről nevezik el így, a Krupnopladnajának a legnagyobb gyümölcse, a Sentajabraszkajának pedig nagyon édes gyümölcse van.
Actinidia arguta - Újabb kivi hideg éghajlatra, A. arguta nagyon erőteljes szőlő, hasznosabb a díszszűrésnél, mint a gyümölcsnél. Ez azért van, mert hideg télen általában a földig hal meg, így nem gyümölcs. Több mint 20 méter (6 m) hosszúra és 8 láb (2,4 m) -re nőhet. Mivel a szőlő olyan nagy, a trelliseseknek különösen erőseknek kell lenniük.
A szőlőt rácson lehet termeszteni, majd az első fagy előtt le lehet engedni a földre. Ezután vastag szalmaréteg borítja, majd hó borítja a szőlőt. A tavasz kezdetén a rácsot egyenesen visszahozzák. Ez a módszer megőrzi a szőlőt és a virágrügyeket, így a növény megtermékenyül. Ha ilyen módon termesztik, télen erősen metsza vissza a szőlőt. Vékonyítsa ki a gyenge ágakat és a vízcsírákat. Vágja ki a vegetatív vesszők többségét, és vágja vissza a többi vesszőt, egészen a rövid termő sarkáig.
