A káposzta termesztésének trükkje a hűvös hőmérséklet és az állandó növekedés. Ez azt jelenti, hogy rendszeresen öntözik, hogy a talaj egyenletesen nedves maradjon az egész szezonban. A káposztafej hasadása nagyobb valószínűséggel fordul elő az évszak végén, amikor a fej közepesen szilárd és szinte készen áll a betakarításra. Tehát mi okozza a hasított káposztafejeket, és hogyan kezeli ezeket a hasadó káposztákat, ha azok bekövetkeznek?
Mi okozza a hasított káposztafejeket?
A hasított káposztafejek általában erős esőt követnek, különösen száraz időjárás után. Amikor a gyökerek felszívják a felesleges nedvességet, miután a káposztafej szilárd, a belső növekedés nyomása a fej hasadását okozza.
Ugyanez történhet, ha a fejeket megtermékenyítik az évszak végén. A korai fajták hajlamosabbak a káposzta hasítására, mint a késői fajták, de minden fajta megfelelő körülmények között hasíthat.
Javítások a káposzta hasításához
A káposzta felosztásához nincsenek egyszerű javítások, ezért fontos a megelőzés. Íme néhány dolog, amit megtehetsz a káposztafej hasadásának megakadályozása érdekében:
- Tartsa a talajt egyenletesen nedvesen a vegetációs időszak alatt. A káposztának hetente 1–1,5 hüvelyk (2,5–4 cm) vízre van szüksége, akár csapadékként, akár kiegészítő öntözésként.
- Ha a feje közepesen szilárd, a növények közelében kapával művelje le néhány gyökeret. Néhány gyökér letörésének másik módja az, ha mindkét kezével határozottan megragadja a fejét, és felhúzza, vagy egynegyed fordulatot ad a fejnek. A gyökerek metszése csökkenti a növény által elnyelhető nedvesség mennyiségét, és megakadályozza a káposzta hasítását.
- Kerülje a műtrágyázást, miután a fejek megszilárdulnak. Lassan felszabaduló műtrágya segíthet a talaj tápanyagszintjének megőrzésében, és megakadályozhatja a túlzott műtrágyázást.
- Betakarítsuk a korai fajtákat, amint a fejek szilárdak.
- Növényi káposzta korán, hogy érett, mielőtt a meleg hőmérséklet beáll. Ezt meg lehet tenni már négy héttel az utolsó fagy. Használjon transzplantátumokat magvak helyett, hogy a termés megkezdődjön.
A rövid tavasszal rendelkező területeken káposztát termesztenek őszi növényként. Növényi őszi növényeket körülbelül nyolc héttel az első várható fagy előtt. - Használjon organikus talajtakarót, hogy a talaj megtartsa a nedvességet, és a gyökereket hűvösen tartsa.
Amikor a káposztafejek az erőfeszítései ellenére is hasítanak, a lehető leghamarabb szedje be a hasított fejet. A hasított fejek nem tárolhatók olyan hosszú ideig, mint a szilárd fejek, ezért először a hasított fejeket használja.
