Számomra nincs semmi olyan finom, gyors olívaolajban készült bok choy-párolás és fokhagyma, némi csípős paprikával. Talán nem ez a teáscsésze, de a bok choy frissen, kevergetve sűrítve vagy enyhén párolva is felhasználható, és mint minden sötét leveles zöldség esetében, tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Az is könnyű, ha saját maga nő. Ha Ön is kedveli a zöldet, talán azon gondolkodik, hogy „Mikor ültetem a bok choy-t?”. Olvassa el, hogy megtudja, mikor kell ültetni a bok choy-t, és egyéb információkat a bok choy ültetési idejéről.
Mikor ültetem a Bok Choy-t?
A Bok Choy hűvös időjárás, káposzta-szerű zöldség, amelyet mind vastag, ropogós fehér levélbordái, mind gyengéd, zöld levelei miatt termesztenek. Mivel hűvösebb hőmérsékleten virágzik, a „Mikor kell bok choy-t ültetni?” Válasz vagy tavasszal vagy ősszel van. Ez lehetővé teszi, hogy az év nagy részében kibővítse friss zöldségkészletét.
Tavaszi Bok Choy ültetési idő
Mivel a bok choy hajlamos arra, hogy megérkezzen a nyár melegebb hőmérsékleteinek megérkezésekor, ültesse be tavasszal korán, közel a régió legutóbbi fagyának időpontjához. Vagy vethet magokat közvetlenül, vagy átültetheti a palántákat.
A bok choy a kertben vagy konténerekben termeszthető. Az egymást követő tavaszi bok choy telepítéshez ültessen néhány magot minden héten áprilisig. Így a bok choy nem érik meg egyszerre, és folyamatos lesz a betakarításod.
Bok Choy ültetése az őszi időszakban
A bok choy-t nyár végén, kora ősszel is el lehet ültetni, amikor a hőmérséklet lehűlt. Ha nyár végén kezdi őket, ne feledje, hogy különös gonddal kell ellátni őket. Tartsa nedvesen a talajt, és árnyékolja őket a nap legmelegebb időszakában.
Az őszi ültetés, a területétől függően, júliustól augusztusig fordulhat elő. Ha napsütéses régióban tartózkodik, ültesse közelebb az eséshez ezt a növényt, és biztosítsa árnyékában a növényeket.
Mind az ősszel, mind a tavasszal ültetett bok choy esetében az optimális talajhőmérséklet a közvetlen vetett csírázáshoz 40-75 F. (4-24 C.). A talajnak jó vízelvezetésűnek és szerves anyagokban gazdagnak kell lennie. Helyezze el a magokat egymástól 6-12 hüvelyk (15-30,5 cm) távolságra. Tartsa nedvesen az ágyat. A Bok choy 45-60 nap alatt készen áll a betakarításra.
