A konyhakert régóta bevett hagyomány. Mi az a konyhakert? Ez évszázados módszer a friss gyümölcsök, zöldségek és ételízesítők biztosítására, a konyha könnyen elérhető helyen. A mai konyhakert-tervezés jegyzeteket készít a múltból, de szeszélyesebbé és személyesebbé teszi.
Az élelmiszerárak emelkednek. Ez olyan dolog, amely elől nem tudunk elmenekülni, és valószínűleg a jövő trendje. De felére csökkentheti ezeket a számlákat, ha konyhakertet termeszt. A konyhai kerti ágy az egyik legjobb módja annak, hogy biztosítsa a friss termékeket, tudja, mi kerül az ételbe, és élvezze a szabadban töltött időt.
Mi az a konyhakert?
Nagyszüleinknek remek konyhakert-ötletei voltak. A konyhakert kialakítása nagymértékben támaszkodik arra, amit családja szívesen eszik. Ez egyszerű lehet, friss fűszernövényekkel és vágókert segítségével szépítheti az asztalt. De néhány kertész konyhakertet termeszt, hogy minden gyümölcs- és zöldségigényét kielégítse. A törpe gyümölcsfák, a termő szőlő és vesszők, a zöldek és a gyökérzöldségek, a nyári ételek, mint például a kukorica és a paradicsom, mind kiemelkedő jellemzőkkel bírnak. Még kis helyek is rengeteg ételt eredményezhetnek, ha egymás után vetjük a növényeket, függőleges támaszt használunk, és kis mennyiségben különféle ételeket ültetünk. A tér lehet olyan egyszerű, mint egy megemelt ágy, vagy egy nagy telek, ahol tágulni lehet.
Egyszerű konyhai kerti ágy
Annak nagy részét meg lehet termelni. Figyelembe kell venned a zónádat, és meg kell győződnöd arról, hogy a választások ott fognak boldogulni, ahol élsz. A kisebb kertekben az emelt ágy nagyszerű kiindulópont a konyhakert számára. A megemelt ágyak tavasszal korábban felmelegednek, és magasságuk miatt hozzáférhetők. Sokat tudnak tartani, ha függőleges támaszt használnak olyan dolgokhoz, mint a bab, a borsó, az uborka és más hegymászó növények. Válasszon egy helyet, ahol sok a napsütés, mivel a legtöbb termék nagyra értékeli a fényt. Töltse meg az ágyat jó szerves talajjal, és fontolja meg egy csepegtető rendszer használatát, hogy az összes növény jól hidratált legyen.
Nagy konyhakert ötletek
Bőséges helyeken nem csak néhány salátát és gyökérnövényt adhat hozzá. Növelje kedvenc gyümölcsét egy törpe fajjal. Vonat szőlő szőlő a kerítésen. Adja hozzá a beporzó látványosságait levendula, körömvirág, méhbalzsam és más virágos növények formájában. Tartsa távol a kártevőket társnövényektől és gyógynövényektől. Évente forgassa el a magnövényeket a betegségek és a rovarproblémák megelőzése érdekében. Ismerje meg az olyan technikákat, mint az espaliering, hogy a terület rendben maradjon és könnyen elérhető legyen. Ha van elegendő hely, és alaposan megtervezi, szinte semmi sincs, amit ne lehetne termeszteni a konyhakertjében.
