Lelkes paradicsomkertészként minden évben szeretek kipróbálni különböző paradicsomfajtákat, amelyeket még soha nem növesztettem. A különböző fajták termesztése és használata nemcsak új kertészeti trükkök és technikák kipróbálását teszi lehetővé, hanem új konyhai illatokkal és ízekkel is kísérletezhetem a konyhában. Bár imádom ezt a kísérletezést, mindig helyet hagyok a kertben minden idők kedvenc paradicsomnövényeinek, például az édes 100 meggyparadicsomnak. Olvassa el hasznos tippeket az édes 100 paradicsom termesztésével kapcsolatban.
Mi az édes 100 cseresznye paradicsom?
Az édes 100 paradicsomnövény vörös cseresznye paradicsomot termel határozatlan szőlőnövényeken, amelyek 4-8 láb (1,2-2,4 m) magasak lehetnek. Ezek a szőlők a nyár elejétől egészen a fagyig nagy terméshozamot eredményeznek. A magas hozamokat a nevükben szereplő „100” jelzi. Ez azonban nem jelenti azt, hogy maga az egész növény csak körülbelül 100 gyümölcsöt terem. Ehelyett a növény egyetlen fürtjéből akár 100 meggyparadicsom is megtermelhető, a növény pedig sok ilyen paradicsomfürtöt képes előállítani.
Csak egy harapásnyi édes 100 meggyparadicsomból könnyen belátható, miért is szerepel az „édes” a nevében. Ezeket a meggyparadicsomokat a nassolás szempontjából a legjobbak közé sorolják, még a szőlőnél is. Valójában az egyik becenevük a „szőlőcukorka”. Az édes 100 paradicsom kiválóan használható frissen salátákhoz. Elég sokoldalúak ahhoz, hogy receptekben felhasználhatók legyenek, pároltak, konzervek és / vagy fagyasztottak. Bármelyik módszert is elkészítik, az édes 100 paradicsom megőrzi édes, cukros ízét. Magas a C-vitamin tartalmuk is.
Hogyan lehet nevelni egy édes 100 paradicsom növényt
Az édes 100 paradicsomápolás nem különbözik a legtöbb paradicsom növényétől. A növények legjobban teljes napsütésben fognak növekedni. A növényeket körülbelül 24-36 hüvelyk (61-91 cm) távolságra kell elhelyezni, és általában körülbelül 70 nap alatt érnek meg. Mivel ezek a szőlők annyira megterhelődnek gyümölcsökkel, az Sweet 100 paradicsom rácson vagy kerítésen történő termesztése általában a legjobban működik, de paradicsomketrecekben is felhasználhatók vagy termeszthetők.
A saját kertemben mindig az édes 100 paradicsomot termesztettem, közvetlenül a tornácom lépcsőjénél. Így kiképezhetem a szőlőt a lépcső és a tornác korlátjára, és nagyon könnyen betakaríthatok maréknyi érett gyümölcsöt egy gyors frissítő harapnivaló vagy saláta elkészítéséhez. Hogy teljesen őszinte legyek, ritkán járok el ezeken a növényeken, anélkül, hogy mintát vennék egy érett gyümölcsből.
Az édes 100 paradicsom ellenáll mind a fuzárium, mind a verticillium hervadásának. Az egyetlen panasz ezekkel a meggyparadicsomokkal szemben az, hogy a gyümölcs szokott repedezni, különösen heves esőzések után. A repedések elkerülése érdekében ne hagyja, hogy a gyümölcsök túlérjenek a szőlőn. Válassza ki őket, amint megérnek.
