![](https://cdn.gardenjornal.com/1848685/growing_snow_peas_-_tips_for_care_of_snow_pea_plants.jpg.webp)
Gondolt már arra, hogyan lehet hóborsót termeszteni (Pisum sativum var. saccharatum)? A hóborsó hűvös évszakos zöldség, amely meglehetősen fagyálló. A hóborsó termesztése nem igényel több munkát, mint a borsó más fajtáinak termesztése.
Hogyan növekszik a hóborsó
A hóborsó ültetése előtt ellenőrizze, hogy a hőmérséklet legalább 45 ° C (7 ° C), és hogy a környezete minden fagy esélye elmúlt-e. Bár a hóborsó túl tudja élni a fagyot, jobb, ha nincs rá szükség. A talajának készen kell állnia a hóborsó ültetésére. Ügyeljen arra, hogy elég száraz legyen; ha a talaj tapad a gereblyéjéhez, akkor túl nedves a növény ültetéséhez. Várjon az esőzésekig, ha heves tavaszi esőben él.
A hóborsót úgy ültetjük, hogy a magokat 1–1 1/2 hüvelyk (2,5–3,5 cm) mélyre és 2,5 cm-re (1 hüvelyk) helyezzük el egymástól, a sorok között 18–24 hüvelyk (46–61 cm) között.
Éghajlatától függően hasznos lehet mulcsozni a növekvő hóborsó körül, hogy a talaj hűvös maradjon a nyári meleg időben. Ez azt is elősegítheti, hogy a talaj túlságosan beázzon heves esőzések idején. Kerülje az ültetést közvetlen napfényben; a növekvő hóborsó nem szereti az egész napos közvetlen napsütést.
Hóborsó növények gondozása
Ha növekvő hóborsó körül művel, sekélyen kapáljon, hogy ne zavarja a gyökérszerkezetet. A hóborsó telepítése után azonnal műtrágyázza a talajt, majd az első termés leszedése után ismét műtrágyázza.
Mikor kell betakarítani a hóborsót
A hóborsó növények ápolásához egyszerűen meg kell várni és figyelni kell a növekedésüket. Akkor szedheti őket, amikor készen állnak a szedésre - mielőtt a hüvely duzzadni kezdene. Betakarítsa a borsó termését 1-3 naponta friss hóborsóért az asztalra. Kóstolja meg őket a szőlőről, hogy meghatározza édességüket.
Amint láthatja, a hóborsó növények gondozása egyszerű, és nagyszerű termést takaríthat meg kevesebb, mint két hónappal azután, hogy kertjébe hóborsót ültetett. Sokoldalúan használják salátákhoz és krumplikeverékhez, vagy más zöldségekkel keverik össze.