Ha hűvös éghajlaton él, a répa termesztése a tökéletes kerti projekt az Ön számára. Nem csak tolerálják a hűvösebb hőmérsékleteket, de ezek a kis szépségek szinte teljesen ehetők; a zöldek kiválóan alkalmasak salátákba, a gyökerek pedig párolhatók, pörkölhetők vagy pácolhatók. Sokféle répafajta létezik, ezért csak annak eldöntése a kérdés, hogy milyen típusú répanövényeket szeretne termeszteni.
Hogyan lehet különböző répatípusokat növeszteni
Az étkezési répát kerti répának, vérrépának vagy vörös répának is nevezik. A répa tetején rendkívül magas az A-vitamin tartalma, míg a répagyökér jó C-vitamin-forrás. Ezeket a hűvös időjárású zöldségeket meglehetősen könnyű termeszteni. A legtöbb répanövény-fajta tolerálja a hőt, de 60-65 F. (15-18 ° C) közötti hőmérsékleten, teljes napsütésben virágzik, és képes ellenállni a fagyos fázistól. Ültethetők 30 nappal a régió fagymentes dátuma előtt.
Növelje a répát laza, jól vízelvezetõ talajban, amelyet kövektõl és egyéb törmelékektõl mentesen roncsoltak, amelyek befolyásolhatják a gyökér fejlõdését. Ha erősen agyaggal terhelt talaja van, módosítsa azt szerves anyagokkal. Ügyeljen arra, hogy talaja pH-ja 6,2-6,8 között legyen, mivel a cékla érzékeny a savasságra.
Növényi répamagokat 1,27 cm mélyen, 2,5 cm távolságban egymástól, a sorok között 30-18 cm (12-18 hüvelyk) távolságra. Vékonyítsa a palántákat 1-3 hüvelykre (1-7,5 cm) egymástól.
A répa közös fajtái
Mint említettük, a répának számos különféle fajtája létezik, mindegyik egyedi tulajdonságokkal rendelkezik. A legtöbbet magának a répagyökérnek termesztik, amelynek változatos formája, mérete és árnyalata van, bár egyes típusokat, például a „Bikavért”, elsősorban a zöldek számára termesztik. Egyes répafajtákat azért termesztenek, hogy hosszú ideig tárolhatók legyenek.
Számos nyílt beporzású répa áll a házikertész rendelkezésére. A Crosby egyiptomi egy másik kiváló fajtája, amelyet nemcsak egységes, édes vörös gyökérzete, hanem gyengéd ízű zöldje miatt is termesztenek. Néhány a legkorábbi érésű örökös fajták tartalmazza:
- Detroit Dark Red (érés 58 nap múlva)
- Korai csoda (52 nap)
- Sangria (56 nap)
- Édesem (58 nap)
A Ruby Queen 60 nap alatt érik, nagyon gyengéd, édes, egységes gyökerekkel, míg a Lutz Green Leaf 70 nap alatt készen áll, lilásvörös, nagy ízletes zöld tetejével, és télen tartó répafajtaként termesztik.
Néhány hibrid fajták cukorrépa tartalmaz:
- Bosszúálló, amely jó a zöld és a földgömb alakú vörös gyökerek számára
- A Big Red 55 nap alatt érlelődik, és az egyik legjobb késői szezonbeli gyártó.
- A gladiátor csak 48 nap alatt érik gyorsan, és kiválóan alkalmas konzerválásra.
- A pacemaker 50 nap múlva készen áll, kiváló gyökerekkel.
- A Red Ace 53 nap alatt érik, édes gyökerekkel és erőteljes növekedéssel.
- A Warrior 57 napot vesz igénybe, és egyenletes, földgömb alakú gyökerei gyorsan fejlődnek, és a zöldet vörösre árnyékolja.
Vannak még miniatűr fajták olyan répa, mint a Little Ball (50 nap) és a Little Mini Ball (54 nap), amelyek gyökerei csak egy ezüst dollár nagyságúak, és így rendkívül gyengék.
Vannak olyanok is speciális répafajták sajátos jellemzők miatt termesztik.
- A 60 napos cilindriát hosszú, hengeres alakja miatt termesztik, amely azonos méretű szeletet eredményez.
- A Touchstone Gold egy új fajta, kis sárga gyökerekkel, amelyek megőrzik színüket, miután megfőttek.
- A Green Top Bunching (65 nap) élénkpiros gyökerei a zöldek felső részének felső részével rendelkeznek
- Az Arany (55 nap) szép vajsárga színű, édes, enyhe ízű
- Di Chioggia (50 nap) egy olasz örökség, amely csíkos vörös és fehér belső téréről, édes, enyhe ízéről és korai éréséről ismert.
Bármelyik répafajtát is választja a termesztés mellett, a legtöbb répa több hétig tárolható, akár egy zacskóban a hűtőszekrényben, akár a fagyasztás előtt a földbe ásott gyökérpincében vagy kültéri gödörben. A cékla a legjobb 32 ° C-on (0 ° C) 95% -os páratartalom mellett.
