A szemek sok kedvenc ételünk alapját képezik. A saját gabona termesztése lehetővé teszi annak ellenőrzését, hogy genetikailag módosított-e, és milyen vegyszereket használnak a termelés során. A kis szemek egyéni betakarítása bonyolult lehet, nagy cséplőgépek nélkül, de őseink megcsinálták és mi is. Az első lépés annak ismerete, hogy mikor kell betakarítani a gabonát, de a legjobb eredmény elérése érdekében tudnia kell azt is, hogyan kell csépelni, gyengíteni és tárolni.
Mikor kell betakarítani a gabonát
A gabona betakarításának elsajátítása elengedhetetlen a kistermelő számára. Minden gabonatípus kissé eltérő időpontban fog érni, ezért tudnia kell, hogyan ismerje fel az érett magokat, majd lépjen be az aratás világába. Ha szerencséd van, lesz egy kis kombájnod, és a gabonaszüret szellő. A többieknek régimódi módon kell ezt megtenni.
A kis szemek betakarítása előtt tudnia kell, hogy készen állnak-e. Az érett szemek felismeréséhez vegyen magot, és nyomjon bele egy körmöt. Semmi folyadék nem folyhat ki, és a magnak viszonylag keménynek kell lennie. A teljes magfej előre bólint az érett gabona súlyával.
A téli gabona betakarítása július eleje körül kész, míg a tavaszi vetésű növény július végén, augusztus elején készen áll. Ezek a betakarítási dátumok csak általánosságok, mivel sok körülmény megváltoztathatja az érési dátumot.
A növények színe zöldről barnára változik. Néhány meleg évszakos gabona három hónap alatt készen áll, de ezeknek a téli fajtáknak az érése akár kilenc hónapot is igénybe vehet.
Hogyan kell betakarítani a szemeket
Miután megtudta, hogy a termése készen áll, a szemek betakarítása többféle módon elvégezhető. Ha kombájnnal rendelkezik, akkor csak körbejárja a termést, és hagyja, hogy a gép elvégezze a munkáját. Az alap módszer visszatérése egy kicsit munkaigényesebb, de nem nehéz.
Kaszával vagy hasonló eszközzel vágja le a szárakat. Csomagolja össze a szárakat és akassza száradni kb. 2 hétig. Tesztelj pár magot úgy, hogy beleharapsz. Ha a mag száraz és ropogós, akkor készen áll a betakarításra. A szemek betakarítása előtt terítsen ki egy ponyvát a mag befogására.
Cséplés és nyerés
Ahhoz, hogy a mag leváljon a szárról, dörzsölje meg a kezét, vagy ütővel vagy tiplivel verje meg a magfejeket. A tiszta szemétdoboz vagy más kuka belsejéhez is koppanhat. Ezt cséplésnek hívják.
Következő. el kell választani a magokat a többi növényi anyagtól, vagy a pelyvától. Ezt hívják winningnek, és ventilátor előtt végezhetjük úgy, hogy magokat öntünk egyik edényből a másikba. A ventilátor elfújja a pelyvát.
Tárolja a magot tartályokban 60 Fahrenheit (15 ° C) alatti területen, vagy fagyassza le zárt tasakokban. Szükség szerint őrölje le a magot, és tárolja 6 hónapig száraz, hűvös, zárt körülmények között.
