Mikor az egres nem egres? Amikor otaheite egres. Az egresektől eltérően minden szempontból, kivéve talán savasságát, az otaheite egres (Phyllanthus acidus) a világ trópusi és szubtrópusi területein található meg, ahol cermai gyümölcsfának is nevezik. Mi a cermai gyümölcs? Olvassa el, hogy megtudja az otaheite egres és más érdekes cermai gyümölcsfa információk használatát.
Mi a Cermai Fruit?
Az Otaheite egresfák ismerős látványosságok Guam falvaiban és farmjaiban, egész Dél-Vietnamban és Laoszban, valamint Malaya északi részén és Indiában. Ezt a példányt 1793-ban vitték be Jamaikába, és elterjedt az egész Karib-tengeren, a Bahama-szigeteken és Bermudákon. Mexikó déli részén és Közép-Amerika egyes részein honosítva Kolumbiában, Venezuelában, Surinamban, Peruban és Brazíliában is ritkábban fordul elő.
Ez a szokatlan díszcserje vagy fa 6½-30 (2-9 m) magasságig nő. Az Euphorbiaceae család tagja, egyike azon keveseknek, amelyek ehető gyümölcsöt teremnek.
További információ a Cermai gyümölcsfáról
Az otaheites egres szokása terjed és sűrű, vastag, érdes, főágú bokros koronával. Az egyes ágak csúcsaiban lombhullató zöld vagy rózsaszín kisebb ágak találhatók. A levelek vékonyak, hegyesek és 2-7,5 cm hosszúak. Felül zöldek és simaak, alul kék-zöldek.
A termést kis hím, nőstény vagy hermafrodita rózsaszínű virágok előzik össze. A gyümölcsnek 6-8 bordája van, 1-2 / 8 cm széles 3 / 8-1: 1, éretlenül halványsárga. Érett állapotában a gyümölcs szinte fehér és viaszos lesz, ropogós, lédús, gubancos húsú. A cermai gyümölcs közepén egy szorosan bekerített bordázott kő található, amely 4-6 magot tartalmaz.
Növekvő Otaheite egresfák
Ha érdekel az otaheita egresfák termesztése, akkor üvegházzal kell rendelkeznie, vagy egy trópusi és szubtrópusi régióban kell élnie. Ez azt jelenti, hogy a növény elég szívós a túléléshez, és gyümölcsöt hoz a floridai Tampában, ahol a hőmérséklet sokkal hidegebb lehet, mint Florida déli részén.
Az Otaheite egres szinte minden talajban virágzik, de a nedves talajt kedveli. A fákat általában vetőmagon keresztül szaporítják, de rügyekkel, zöld favágásokkal vagy légrétegekkel is szaporíthatók.
Ennek az egresnek körülbelül 4 évvel érlelődnie kell, mielőtt bármilyen anyagból gyümölcsöt teremne. A fák életkoruk után évente 2 termést hozhatnak.
Otaheite egres használata
Az Otaheite egresnek sokféle felhasználása van. Gyakran használják főzéskor, amikor a gyümölcsöket kivágják a gödörből, majd cukorral keverik össze, amely kihúzza a levét és édesíti a gyümölcsöt, így mártássá lehet tenni. Egyes országokban a fanyar húst különleges ízesítőként adják az ételekhez. A gyümölcs levét, tartósítását, kandírozását, sőt pácolását is végzik. Indiában és Indonéziában a fiatal leveleket zöldnek főzik.
Indiában a kérget alkalmanként használják a bőr cserzésére.
Számos gyógyászati otaheites egres felhasználás létezik. Mindenre felírták, a purgáltól kezdve a reuma és a pikkelysömör kezeléséig, a fejfájás, köhögés és asztma enyhítéséig.
Végül az otaheite egresek makabrább felhasználásúak. A fa kérgéből kivont gyümölcslé mérgező összetevőket tartalmaz, mint például szaponin, galluszsav, tannin mellett, esetleg lupeol. Nyilvánvalóan ezt a toxicitást kihasználták és bűnügyi mérgezések során alkalmazták.
