Robusztus illatáról és összetett ízéről híres kömény könnyen termeszthető gyógynövénynövény, és remekül kiegészíti a konyhakertet. A kömény növények éréskor 24 hüvelykre (61 cm) nyúlnak, esernyőszerű fehér virágokat hoznak létre, amelyek rendkívül vonzóak a beporzók számára. Leggyakrabban köményt termesztenek a magok betakarítása céljából. A különféle pékáruk, például sütik és kenyerek receptjeiben található betakarítás némi türelmet igényel.
A kétéves virágos növények két tenyészidőt igényelnek a vetőmag elhelyezéséhez. Míg a kömény magról történő termesztése némi figyelmet igényel a részletekre, a kömény szaporításának folyamata egyszerű.
A kömény növények szaporítása
Két módszer létezik, amelyek segítségével a kömény és a kömény növényi dugványok szaporíthatók. A napsütésben virágzó köményt jól leeresztő talajba kell ültetni. A bőséges termés biztosítása érdekében mindig győződjön meg arról, hogy a kerti ágy nem gyommentes, amíg a növények teljesen meg nem honosodtak. Sekély gyökereik miatt a köménytelepítéseket nem szabad zavarni.
Köménymag vetése
Az első és leggyakoribb szaporítási módszer a köménymag közvetlen vetése. Az USDA 4–10 zónáinak ellenállóként ezek a növények a legalkalmasabbak a hűvösebb időszakokban történő növekedésre. Ennek a tényezőnek köszönhetően a köménymagokat közvetlenül ősszel vetik el, és hagyják, hogy a szabadban teleljenek.
A közvetlen vetés elengedhetetlen, mivel a növény hosszú gyökérzetét nem szeretik zavarni az átültetési folyamat. Míg a növények a téli hideg időben szunnyadnak, tavasszal a növekvő meleg miatt a kömény újra növekedni fog, virágzik és magot vet.
Kömény növényi dugványok
A kömény növények dugványokon keresztül is szaporíthatók. Kömény kivágásához egyszerűen távolítson el egy új szegmens új szegmensét egy meglévő köményüzemből. Általában a dugványoknak legalább három-négy valódi levélkészlettel kell rendelkezniük.
Távolítsa el a valódi levélkészleteket, és hagyjon csak egy vagy két pár levelet. Óvatosan nyomja a szárvágást nedves gyökeres közegbe. Tartsa a táptalajt állandóan nedvesen, és tegye közvetlen napfénytől védett helyre.
Amikor a dugványok gyökeret ereszteni kezdenek, fokozatosan keményítsék le a növényeket, amíg el nem érkezik az idő, hogy átültessék őket a kert végső helyére.
