Tudta, hogy olajfákat termeszthet a tájon? Az olajfák termesztése a megfelelő elhelyezkedés miatt viszonylag egyszerű, és az olajfa gondozása sem igényes. Tudjon meg többet az olajfák termesztéséről.
Olajfák termesztése
Gondoljon az olajfákra, és az ember a meleg, napsütötte Földközi-tengeret jeleníti meg, de olajfákat Észak-Amerikában is lehet termeszteni. A legmegfelelőbben azokra a területekre, amelyek hajlamosak a nagy melegre és sok napsütésre, az olajfát szabadon kell ültetni, és miután megalakult, elég kevés karbantartást igényel.
Az olajfáknak szép ezüst levelei vannak, amelyek a kert számos más ültetvényét dicsérik, de termésük miatt is termesztik őket. Az olajfa gyümölcsét olajhoz lehet préselni, vagy pácolni (pácolni) és enni.
Vannak más növények, amelyek „olajfa” nevet viselnek, ezért ha olajfát termesztenek, mindenképpen keressenek európai olajfát. Néhány itt virágzó fajta öntermékenyítő, mint például az olaj számára termesztett Arbequina és a Mission, valamint a Manzanilla, amely a tipikus „kaliforniai” fekete olívaolaj, amely konzerválásra alkalmas.
Hogyan lehet olajfákat termeszteni
A legtöbb olajfának körülbelül három évbe telik, amíg éretté válnak, és észrevehető mennyiségű gyümölcsöt kezdenek beállítani. A termésképesség növelése érdekében ajánlott egynél több fajtát egymás mellé ültetni.
Az olajfákat szeretik jól lecsapolt talajba ültetni, a táj napos részén. Az olajfa egy örökzöld, amely forró, száraz területeken virágzik, és mint ilyen, nedves téli talajban nem lesz jó.
Az olajfákat általában 4 hüvelykes (10 cm) cserépben vásárolják meg, számos oldalággal és 18–24 hüvelyk (46–61 cm) magassággal, vagy 1 literes edényben, egyetlen törzsdel és 4 magassággal. 5 láb (1-1,5 m). Hacsak nem szigorúan díszítési célból termesztenek olajfát, a betakarítás megkönnyítése érdekében a legcélszerűbb egy törzset ültetni.
Keressen olyan olajfa példányokat, amelyek aktívan nőnek, a hajtáscsúcsokból puha új növekedés kel. Egy olajfaültetvényben a fák 6 méter távolságra vannak egymástól, hogy beilleszkedjenek az esetleges méretükhöz, azonban a távolságokra vonatkozóan nincs szigorú ökölszabály. A távolság a fajtától függően változik.
Ásjon lyukat az olajfa edényének nagyságába. Hagyja békén a gyökérgömböt, kivéve a körbefutó gyökerek eltávolítását vagy levágását. Ne adjon talajközeget, komposztot vagy műtrágyát az újonnan ültetett olajfához. Kerülje el a kavics vagy a vízelvezető cső hozzáadását is. A legjobb, ha a fiatal olajfa hozzááll a talajához.
Olajfa gondozás
Az új olajfa telepítése után célszerű csepegtető öntözést biztosítani, mivel a fának minden nap vízre lesz szüksége, különösen az első év folyamán a nyári hónapokban.
Miután elkezd látni egy új mennyiségű növekedést, etesse az olajfát nitrogénben gazdag komposzttal, hagyományos műtrágyával vagy koncentrált szerves anyaggal.
Minimálisan metszeni kell az első négy évben, csak az alak megőrzéséhez elegendő. Előfordulhat, hogy a fiatal olajfát közvetlenül a törzshöz kell kötni, hogy elősegítse a stabilitást.
A kereskedelmi olajfatermesztők konzerválási céllal szeptemberben vagy októberben szüretelik a gyümölcsöket, a kis gyümölcsöket pedig januárig vagy februárig hagyják, majd olajhoz szorítják.
