A 7. zóna fantasztikus klíma a zöldségtermesztéshez. A viszonylag hűvös tavasszal és ősszel, valamint a forró, hosszú nyárral gyakorlatilag minden zöldséghez ideális, amennyiben tudja, mikor kell ültetni. Olvassa tovább, hogy többet megtudjon a 7. zóna veteményeskertjének és a 7. zóna legjobb zöldségeinek telepítéséről.
Hűvös évszakos zöldségek a 7. zónához
A 7. zóna kiváló klíma a hűvös évszakos kertészkedéshez. A tavasz sokkal korábban jön, mint a hidegebb zónákban, de tart is, ami nem mondható el a melegebb zónákról. Hasonlóképpen, az őszi hőmérséklet jó ideig alacsony és alacsony, anélkül, hogy fagypont alá süllyedne. Rengeteg olyan zöldség van a 7. zónához, amely hűvös hőmérsékleten virágzik, és valójában csak tavaszi és őszi hidegebb hónapokban fog megnőni. Elviselnek némi fagyot is, ami azt jelenti, hogy akkor is kint termeszthetők, ha más növények nem.
Zöldségkertészkedéskor a 7. zónában ezeket a növényeket közvetlenül a tavaszra lehet vetni, február 15. körül. Ezeket augusztus 1 körül ismét vethetjük egy őszi növényre.
- Brokkoli
- Kelkáposzta
- Spenót
- Cékla
- Sárgarépa
- Rukkola
- Borsó
- Paszternák
- Retek
- Fehérrépa
Meleg évszakos zöldségkertészet a 7. zónában
A fagymentes szezon hosszú a 7. zónában lévő zöldségkertészetben, és gyakorlatilag minden éves zöldségnek lesz ideje elérni az érettséget. Ennek ellenére sokuknak nagyon hasznos, ha magként kezdik el őket bent és átültetik. Az átlagos utolsó fagyidőpont a 7. zónában április 15. körül van, és addig nem szabad fagytűrő zöldséget ültetni a szabadba.
Indítsa el ezeket a magokat néhány héttel április 15. előtt. (A hetek pontos száma változik, de a magcsomagra fel lesz írva):
- Paradicsom
- Padlizsán
- Dinnye
- Peppers
Ezeket a növényeket április 15-e után közvetlenül a földbe lehet vetni:
- Bab
- Uborka
- Fallabda
