Ha szokatlan megjelenésű, nagyszerű ízű szőlőt keres, próbáljon ki boszorkányujjas szőlőt. Olvassa el, hogy megismerje az izgalmas új szőlőfajtát.
Mik azok a boszorkány ujjas szőlők?
Valószínűleg még nem fogja megtalálni ezeket a különleges szőlőket a szupermarketében, de érdemes várni rájuk. Csemegeszőlőként termesztett édes ízük és szokatlan formájuk egyaránt vonzóvá teszi a gyerekeket és a felnőtteket egyaránt.
Barna színű, amikor teljesen érett, a boszorkányujjas szőlőfürt úgy néz ki, mint egy szorosan csomagolt chili paprikafürt. Vékony héjuk van a világos színű, lédús, édes hús felett. Az eredmény kellemes fogás a fogak között, amikor beleharap.
Honnan származnak a boszorkány ujjszőlők?
Az arkanasi egyetem fajtájának és a mediterrán szőlőnek a hibridizátorai által kifejlesztett boszorkányujjas szőlő olyan különleges gyümölcs, amelyet az otthoni termelők még nem kaphatnak. Jelenleg csak egy vállalat termeli őket. A kaliforniai Bakersfieldben termesztik őket, és a dél-kaliforniai farmerek piacain értékesítik őket. Néhányat országos forgalmazás céljából csomagolnak és szállítanak, de nagyon nehéz megtalálni őket.
A boszorkány ujjszőlő gondozása
Eltarthat egy ideig, mire megtalálhatja ezeket a házikertek számára rendelkezésre álló különleges szőlőszőlőket, de termesztése nem nehezebb, mint más szőlőfajtáké. Erős napfényre és jó légkeringésre van szükségük. Az ültetés előtt állítsa a talaj pH-értékét 5,0 és 6,0 közé, és próbálja meg fenntartani ezt a pH-értéket, amíg a szőlő a helyén marad. Helyezze el a növényeket akár 2,5 méter távolságra is egymástól, ha rácson kívánja növeszteni őket, vagy akár 1 méteres távolságra is, ha oszlopokkal akarja őket megtapogatni. Öntözzük a növényeket, ha száraz az idő, amíg meg nem honosodnak.
Minden évben megtermékenyítheti a szőlőt egy réteg komposzttal, ha inkább egy organikus növényt szeret. Ha zsákos műtrágyát tervez használni, akkor az ültetés után körülbelül egy héttel minden növény körül 8-12 uncia (225-340 g) 10-10-10 adagot adjon. Növelje a mennyiséget 1 fontra (450 g) a második évben és 20 unciára (565 g) a következő években. Tartsa a műtrágyát körülbelül egy lábnyira a szőlő tövétől.
Hosszú időbe telhet megtanulni megtanulni a boszorkányujjas szőlőszőlőt megfelelően metszeni. A szőlőtőkét tél végén vagy kora tavasszal metsszük le, miután a fagyveszély elmúlt, de még mielőtt a szőlő új növekedésbe kezdene. Távolítson el annyi szárat, hogy sok napsütést és levegőt engedjen be, és hogy a szőlő ne lépje túl a határait.
A boszorkányok ujjas szőlőjéről szóló információk segítenek a szőlő létrehozásában. A jó metszéstechnika gyakorlással és megfigyeléssel jár.
