A D-vitamin nélkülözhetetlen tápanyag. Az emberi testnek szüksége van rá ahhoz, hogy felszívja a kalciumot és a magnéziumot, amelyek szükségesek az egészséges csontok és fogak számára. Míg néhány ember természetes módon kap elegendő D-vitamint, van, akinek nem, és van, akinek egy kis extra kell. Olvassa tovább, hogy többet megtudjon a D-vitaminban gazdag zöldségekről.
Zöldségek fogyasztása a D-vitamin beviteléhez
A D-vitamint gyakran napfény-vitaminnak nevezik, mert az emberi test természetes módon termeli azt, ha napsugárzásnak van kitéve. Emiatt a kertészkedés egyszerű cselekedete sokat segíthet a testének a szükséges D-vitamin előállításában. Nem számít, mit nősz - amíg rendszeresen kint vagy a napsütésben, jót teszel a testednek.
Az, hogy ez mennyire működik, változó, és számos dologtól függhet, például a bőr tónusától, az évszakától és a fényvédő krémtől. A 70 év feletti embereknek extra D-vitaminra is szükségük van az egészséges csontok előmozdításához. Emiatt sok ember számára fontos, hogy keresse meg a D-vitamin bevitel kiegészítésének módjait. Az egyik hatékony módszer a diéta.
Magas D-vitamin tartalmú zöldségek
A D-vitamin leghíresebb étrendi forrása természetesen a tej. De van-e D-vitamin a zöldségekben? A rövid válasz az, hogy nem különösebben. A zöldségek sokat tesznek értünk, de a D-vitamin ellátása nem tartozik az erős ruházatuk közé. Van azonban egy fő kivétel: a gomba.
Bár a legszorosabb értelemben nem igazán zöldségek, a gombákat otthon is lehet termeszteni. És tisztességes mennyiségű D-vitamint tartalmaznak … mindaddig, amíg először napsütésbe helyezzük őket. A gombák a napsütést D-vitaminná alakítják, akárcsak az emberek.
Csomagolja ki a gombát, és tegye közvetlen napfénybe, legalább egy órával étkezés előtt - ez növeli a D-vitamin tartalmukat, és amint elfogyasztja őket, megnöveli a tiéteket is.
