A győzelmi kerteket széles körben telepítették az Egyesült Államokban, az Egyesült Királyságban, Kanadában és Ausztráliában az első világháború alatt, és amikor néhány évvel később kitört a második világháború. A normál kártyákkal és bélyegekkel együtt használt kertek hozzájárultak az élelmiszerhiány megelőzéséhez, és kereskedelmi haszonnövényeket szabadítottak fel a katonák táplálására.
A Győzelmi Kert telepítése a morált is fokozta, mivel otthoni emberek számára lehetővé tették a részüket a háborús erőfeszítésekben.
Győzelmi kertek ma
Hadikertként vagy védekezésként élelmiszer-kertként is ismert, a Győzelmi kerteket szinte minden pótfoltban termesztették magán kertekben, közterületeken, parkokban, játszótereken és templomudvarokban. Még az ablakdobozok és az első lépcsős konténerek is hasznosak lettek a Győzelem kertjében.
A Győzelmi kertek ma is számtalan szempontból fontosak. Megnyújtják az élelmiszer-költségvetést, egészséges testmozgást biztosítanak, vegyszermentes gyümölcsöket és zöldségeket állítanak elő, segítik a környezetet, és lehetővé teszik az emberek számára, hogy önellátóak legyenek, gyakran marad annyi termékük, hogy megosszák vagy adományozzák.
Kíváncsi a Victory Garden tervezésére és mit ültessen? Olvassa el és tanulja meg, hogyan lehet elindítani a Győzelem kertjét.
Hogyan lehet elindítani a Győzelem kertjét
Ne aggódjon túl sokat a Victory Garden kialakításán; győzelmi kertet indíthat egy kis hátsó udvari foltban vagy egy megemelt kertben. Ha kevés a hely, fontolja meg a konténer Győzelemkertet, kérdezzen körül a környéken található közösségi kertekről, vagy alapítson saját közösségi Győzelemkertet.
Ha új a kertészkedés, akkor bölcs dolog kicsiben kezdeni; jövőre mindig bővítheti Győzelmi kertjét. Esetleg csatlakozzon egy kertészeti csoporthoz a környékén, vagy ragadjon meg pár könyvet a helyi könyvtárban. A legtöbb helyi szövetkezeti kiterjesztés tanfolyamokat vagy hasznos brosúrákat és füzeteket kínál az Ön telepítésével, öntözésével, megtermékenyítésével, valamint a problémás kártevők és betegségek kezelésével kapcsolatban.
A legtöbb zöldséghez és gyümölcshöz olyan helyre lesz szüksége, ahol a talaj jól elvezet, és nem marad nedves. A legtöbb zöldségnek naponta legalább néhány órányi napfényre van szüksége, néhányhoz, például a paradicsomhoz, egész napos melegre és erős napfényre van szükség. A növekvő zóna ismerete segít meghatározni, mit kell termeszteni.
Ültetés előtt ásson bőséges mennyiségű komposztot vagy jól rothadt trágyát.
Mi nő a győzelmi kertben?
Az eredeti Győzelem-kertészeket arra ösztönözték, hogy könnyen termeszthető növényeket ültessenek, és ez a tanács ma is igaz. A Victory Garden tartalmazhatja:
- Cékla
- Bab
- Káposzta
- Karalábé
- Borsó
- Kelkáposzta
- Fehérrépa
- Saláta
- Spenót
- Fokhagyma
- Svájci mángold
- Paszternák
- Sárgarépa
- Hagyma
- Gyógynövények
Gyümölcsöket is termeszthet, például epret, málnát és áfonyát. Ha nem bánja a várakozást, a legtöbb gyümölcsfa három-négy év alatt készen áll a betakarításra.
