Ha valami egzotikusabbat akarsz termeszteni a tájon, akkor mit szólnál egy fa paradicsom tamarilló termesztéséhez. Mi az a fa paradicsom? Olvassa tovább, hogy többet megtudjon erről az érdekes növényről és a tamarillo paradicsomfa termesztéséről.
Mik azok a fa paradicsomok?
Fa paradicsom tamarillo (Cyphomandra betacea) sok régióban kevésbé ismert növény, de nagyon szépen kiegészíti a tájat. A dél-amerikai bennszülött kisméretű növésű cserje vagy félig fás fa, amelynek magassága 10-18 láb (3-5,5 m) között van. A Tamarillo fák kora tavasszal virágoznak, illatos rózsaszín virágokat hozva létre. Ezek a virágzások végül utat engednek a kicsi, ovális vagy tojás alakú gyümölcsöknek, amelyek a szilva paradicsomra emlékeztetnek - ezért a paradicsomfa neve.
Míg a növekvő fa paradicsom gyümölcse ehető és fánként változó, sokkal keserűbb ízű, mint az átlagos paradicsom. A bőr keményebb is, a színek a fajták között a sárgától a vörösig vagy akár a liláig változnak. Az éretlen gyümölcsök is enyhén mérgezőek, csak teljes éréskor szabad betakarítani vagy enni (a fajta színe jelzi).
Növekvő fa paradicsom
Megtanulni a tamarillo paradicsomfa termesztését a megfelelő körülmények között. A faparadicsom azokon a területeken nő a legjobban, ahol a hőmérséklet 50 ° C (10 ° C) felett marad, de elviseli a 28 ° C (-2 ° C) hőmérsékletet is, bár lesz némi visszahúzódás. A legjobb paradicsom mellett is egy fa paradicsom átlagos élettartama körülbelül 4 év. Ha hűvösebb éghajlaton szeretne fa paradicsomot termeszteni, akkor tartályban kell tartania, hogy télre be lehessen vinni.
A fa paradicsom sok talajállapotot tolerál, amíg jól vízelvezet, bár az optimális növekedés érdekében a komposztban dúsított talaj előnyösebb.
A tamarillo fa paradicsomot is teljes napsütésben kell elhelyezni, bár melegebb éghajlaton részleges árnyékú területekre is telepíthető. E fák sekély gyökérrendszere miatt megfelelő szélvédelemre is szükség lehet, például a ház közelében.
Míg maggal szaporíthatók, a dugványok előnyösebbek a 12 cm magas 5 cm-es magasságig elültetett palántákkal. A további növények távolsága 2-3 m.
Paradicsomfa ápolás
A növekvő fa paradicsomot ugyanúgy gondozzák, mint a paradicsom társaikat. A paradicsom növényekhez hasonlóan a paradicsomfafeldolgozás része is sok vizet tartalmaz (bár nem állóvizet). Valójában hasznos a fa körüli talajtakarás a nedvességszint megtartása érdekében.
Kiegyensúlyozott műtrágyát kell alkalmazni negyedévente, csontliszttel az ültetéskor.
Ezeknek a fáknak gyakran ajánlják az éves metszést, hogy a lehető legkiválóbbak legyenek és megőrizzék méretüket a kiskertekben. A metszés elősegítheti a fiatalabb fák elágazását is.
Noha a paradicsomfák megfelelő gondozásával kevés problémát okoznak, a tamarilló fákat időnként levéltetvek vagy gyümölcslegyek fertőzhetik meg. A fák neemolajjal történő kezelése jó módszer a kártevők egyikének gondozására. A lisztharmat egy másik probléma, amely olyan fákban bukkanhat fel, ahol a túlzsúfoltság vagy a magas páratartalom a tényező.
Ha a gyümölcsök elfogyasztását tervezi, betakaríthatja azokat, amint azok teljesen megérettek (általában 25 héttel a gyümölcs megkötését követően). Az újonnan ültetett fáknak akár két évbe is telhet, mire a gyümölcstermesztés létrejön. Bár a legjobb, ha azonnal felhasználja a gyümölcsöket, rövid ideig hűtőben tárolhatja őket néhány hétig. A fa paradicsom tamarillo gyümölcsét a héjától és a magjaitól egyaránt el lehet fogyasztani. Ezután hozzáadhatjuk a salsa-hoz, vagy lekvárokká és zselévé tehetjük.
