Akár ünnepi nyári partit tervez, akár csak kreatív szeretne lenni a koktél estén, a virágos jégkockák biztosan lenyűgözni fogják vendégeit. A virágokat jégbe tenni nem csak egyszerű, de ez egy kedves részlet, amely figyelmét felhívja a bulizókra. Olvassa el, hogy többet megtudjon a virág jégkockák használatáról.
Mik azok a virágos jégkockák?
Ahogy a neve is mutatja, a virágos jégkockákat különféle ehető virágok fagyasztásával készítik a kockák belsejében. Ennek eredményeként az italok lenyűgöző és színes kiegészítést eredményeznek. A jégkocka virágok vizuális érdeklődést kölcsönözhetnek a jégvödröknek is.
Milyen virágokat használhatok, kérdezed? A csodálatos jégkockák elkészítésének legfontosabb szempontja, hogy csak ehető virágokat gyűjtsön be. Az olyan virágok, mint árvácskák, nasturtiumok és rózsaszirmok, kiváló lehetőségek. Ügyeljen arra, hogy idő előtt kutassa ki azt a virágfajtát, amelyet használni kíván, mivel sok virágtípus mérgező. Első a biztonság!
Az ehető virágok használata előtt történő megkóstolása nagyszerű módja annak meghatározására, hogy mely típusok működnek a legjobban. Egyes ehető virágok nagyon enyhe ízűek, míg mások nagyon eltérő ízűek lehetnek.
Hogyan készítsünk virágos jégkockákat
A virágok jégbe fagyasztása rendkívül egyszerű, és csak néhány elemre van szükség. A legjobb eredmény érdekében fontolja meg egy nagy, rugalmas szilikon jégtálca használatát. A nagyobb tálcák nemcsak megkönnyítik a kockák eltávolítását fagyasztás után, hanem nagyobb virágok hozzáadását is lehetővé teszik.
Mindig használjon ehető virágokat, amelyeket kifejezetten fogyasztásra termesztettek. Kerülje a vegyszereknek kitett virágok szedését. Válasszon virágokat csúcsvirágzásukkor. Kerülje a hervadó vagy rovarkárosodás jeleit. Használat előtt győződjön meg róla, hogy finoman öblítse le a virágokat a szennyeződések és törmelékek eltávolítása érdekében.
Félig megtöltse a jégtálcákat vízzel (Célzás: A jég fagyáskor gyakran kissé felhős lesz. Extra tiszta kockák esetén próbáljon forralt vizet használni (majd hagyja kihűlni) a tálcák megtöltéséhez.) Helyezze a virágokat a tálcára képpel lefelé, majd fagyassza le.
Miután a kockák megdermedtek, adjon hozzá további vizet a tálca megtöltéséhez. Fagy, megint. A kockákat rétegenként lefagyasztva biztosíthatja, hogy a virág a kocka közepén maradjon, és ne lebegjen a tetejére.
Vegye ki a tálcákból, és élvezze!
