Beszéljünk burgonyáról. Akár franciául sült, főtt, vagy burgonyasaláta lett belőle, akár vajjal és tejföllel sütötték, majd a burgonya az egyik legnépszerűbb, sokoldalúbb és könnyen termeszthető zöldség. Bár sok ember ismeri a burgonyanövények ültetésének idejét, mások megkérdőjelezhetik, milyen mélyen kell ültetni a burgonyát, ha készen állnak a termesztésre.
Információk a burgonyanövények termesztéséről
A burgonyatermesztés során feltétlenül vásároljon tanúsított betegségmentes vetőburgonyát, hogy elkerülje a csúnya betegségek, például a burgonyarák, a vírusos megbetegedések vagy a gombás betegségek, például a méhlepényt.
Ültesse a burgonyamagot körülbelül két-négy héttel az utolsó késői fagy időpontja előtt, a burgonyafajtától és attól függően, hogy korai vagy késői évszak-e. A talaj hőmérsékletének legalább 40 ° C-nak kell lennie, és ideális esetben közepesen savasnak kell lennie, pH-ja 4,8 és 5,4 között van. A vízelvezetés és a talaj minőségének javítása érdekében a szerves anyagokkal módosított homokos vályog elősegíti az egészséges burgonyanövények termesztését. A trágyát vagy a komposztot kora tavasszal vigye fel, és alaposan keverje össze egy kormányrúddal vagy ásóvillával.
Ne próbáljon burgonyát ültetni oda, ahol már paradicsomot, paprikát, padlizsánt vagy burgonyát is termesztett az elmúlt két évben.
Hogyan mélyen ültetjük a burgonyát
Most, hogy megvan a burgonya ültetésének alapja, fennáll a kérdés, hogy milyen mélyen kell ültetni a burgonyát? A burgonya ültetésénél elterjedt módszer a dombra ültetés. Ehhez a módszerhez ásson egy sekély árkot, kb. 10 hüvelyk (4 hüvelyk) mélységben, majd helyezze a magvacska szemeit felfelé (vágott oldalával lefelé) 8-12 hüvelykre (20,5–30,5 cm). Az árkoknak 2-3 láb (0,5–1 m) között kell lenniük, majd talajjal kell őket borítani.
A burgonya ültetési mélysége 10 cm mélyen kezdődik, majd a burgonyanövények növekedésével fokozatosan dombot hoz létre a növények körül, laza kapált talajjal a növény tövéig. A hilling megakadályozza a szolanin termelődését, amely egy toxin, amelyet a burgonya napsugárzás hatására termel, és a burgonya zöld és keserűvé válik.
Ezzel ellentétben dönthet úgy, hogy a fentiek szerint vet, de azután a növekvő burgonyanövényeket szalmával vagy más talajtakaróval borítja be vagy dombra, akár egy láb (0,5 m) magasságig. Ez a módszer megkönnyíti a burgonya betakarítását a talajtakaró visszahúzásával, amint a növény visszahal.
Végül dönthet úgy, hogy kihagyja a domborítást vagy a mély talajtakarást, különösen, ha kiváló burgonyatermő talaj és optimális körülmények vannak. Ebben az esetben a burgonya ültetési mélységének körülbelül 7-8 hüvelyknek (18-20,5 cm) kell lennie a vetőmagok számára. Míg ez a módszer lassabbá teszi a burgonya növekedését, a szezonban kevesebb erőfeszítést igényel. Ez a módszer nem ajánlott hideg, nedves területeken, mivel ez nehéz ásási folyamatot eredményez.
