Ki nem szereti a rizst? Könnyű és gyorsan elkészíthető, tökéletes kiegészítő sok ételhez, finom és tápláló, és olcsó. A rizsrobbantásnak nevezett súlyos betegség azonban pusztító termésveszteséget okozott Észak-Amerikában és más rizstermelő országokban. A rizsnövényeket elárasztott területeken termesztik, és nem gyakori növények az otthoni kertben - bár sok kertész igenis kipróbálja magát a rizstermesztésben. Noha a rizsrobbantás nem befolyásolhatja kertedet, ez a gyorsan terjedő betegség komoly emelkedést okozhat a rizs árában, ami befolyásolhatja az élelmiszer számláját.
Mi az a Rice Blast?
A rizsrobbanást, más néven korhadt nyakat a gombás kórokozó okozza Pyricularia grisea. A legtöbb gombabetegséghez hasonlóan a rizs robbanásgomba is gyorsan növekszik és elterjed a meleg, párás időben. Mivel a rizst általában elárasztott területeken termesztik, a páratartalmat nehéz elkerülni. Egy meleg, párás napon csak egy rizsfúvásos elváltozás képes több ezer olyan betegség felszabadítására, amely spórákat okoz a szélben.
Az elváltozás naponta több ezer spórát képes előállítani, akár húsz napig is. Mindezek a spórák a legkönnyebb szellőn is repülnek, megtelepedve megfertőzik a nedves és harmatos rizsnövény szöveteket. A rizsbombás gomba az érés bármely szakaszában megfertőzheti a rizsnövényeket.
A rizsrobbantás négy szakaszban halad, amelyet általában levélrobbantásnak, gallérrobbantásnak, szárrobbantásnak és szemrobbantásnak neveznek.
- Az első szakaszban, a levélrobbantással, a tünetek ovális vagy gyémánt alakú elváltozásként jelentkezhetnek a levélhajtásokon. A sérülések közepén fehér-szürke, barna-fekete szegélyűek. A levélrobbantás megölheti a gyengéd fiatal növényeket.
- A második fázis, a gallérrobbantás barna vagy fekete korhadt gallérokat eredményez. A gallér robbanása a levéllemez és a hüvely találkozásánál jelenik meg. A fertőzött gallérból kinövő levél elhullhat.
- A harmadik fázisban a szárcsomópont felrobban, az érett növények szárcsomópontjai barnától feketéig elrothadnak. Általában a csomópontból kinövő szár visszahal.
- Az utolsó fázisban a szemcsék vagy a panicle robbanásszerűen a panicle alatt található csomópont vagy „nyak” megfertőződik és elrothad. A nyak fölötti panika általában visszahal.
A rizsgomba gomba felismerése és megelőzése
A rizsrobbantás megelőzésének legjobb gyakorlata az, hogy a rizsföldeket folyamatosan elárasztja a folyamatos víz. Amikor a rizsföldeket különféle kulturális gyakorlatok miatt elvezetik, a gombás megbetegedés nagyobb esete következik be.
A rizsfúvásos kezelést fungicidek alkalmazásával végezzük a növény fejlődésének pontos időpontjában. Ez általában a szezon elején jár, mivel a növények késői indítási szakaszban vannak, majd ismét a rizstermés 80-90% -a felé tart.
A rizsrobbantás megelőzésének egyéb módszerei a rizsfúvással szemben ellenálló rizsnövények csak tanúsított betegségmentes magjának ültetése.
