Az eper szürke penész, más néven eper botrytis rothadása, az egyik legelterjedtebb és legsúlyosabb betegség a kereskedelemben kapható epertermesztők számára. Mivel a betegség mind a szántóföldön, mind a tárolás és a szállítás során kialakulhat, tönkreteheti az eper termését. Az eper botrytis rothadásának ellenőrzése ekkor elsődleges fontosságú, de sajnos ez az egyik legnehezebben ellenőrizhető kórokozó.
Az eper szürke penészéről
Az eper botrytis-rothadása egy gombás betegség, amelyet az okoz Botrytis cinerea, számos más növényt sújtó gomba, amely a legsúlyosabb a virágzás idején és az aratáskor, különösen esős évszakokban, hűvös tempók kíséretében.
A fertőzések apró barna elváltozásokként kezdődnek, általában a csészék alatt. A sérülések spórái egy napon belül növekedni kezdenek, és szürke bársonyos penészként jelennek meg. Az elváltozások gyorsan növekednek, és mind a zöld, mind az érett bogyókat sújtják.
A fertőzött bogyók szilárdak maradnak, mégis szürke spórákkal borítottak. A magas páratartalom elősegíti a penész növekedését, amely fehér vagy szürke pamut tömegként látható. A zöld gyümölcsökön az elváltozások lassabban fejlődnek, a gyümölcs pedig rosszul fejlődik és teljesen elkorhad. A rothadt gyümölcs mumifikálódhat.
Eper Botrytis Rot kezelés
A növényi törmeléken a botrytis áttelel. Kora tavasszal a micélium aktívvá válik, és sok spórát termel a növényi detritus felületén, amelyet aztán szél terjeszt. Ha nedvesség van jelen és a hőmérséklet 70-80 F (20-27 C) között van, a fertőzés néhány órán belül bekövetkezhet. A fertőzések virágzáskor és a gyümölcs érésekor is előfordulnak, de gyakran csak a gyümölcs éréséig észlelhetők.
A szamóca szedése után a fertőzött gyümölcs gyorsan, különösen véraláfutás esetén, elterjesztheti a betegséget az egészséges gyümölcsön. A szedéstől számított 48 órán belül az egészséges bogyók fertőzött rothadó tömeggé válhatnak. Mivel a gomba áttelel, és mivel a fejlődés minden szakaszában fertőzést okozhat, az eper botrytis rothadásának leküzdése nehéz feladat.
Irányítsuk a gyomokat a bogyófolt körül. Tisztítson meg és semmisítsen meg minden szennyeződést, mielőtt a növények tavasszal növekedni kezdenek. Válasszon olyan helyet, ahol jó a talajelvezetés és a levegő cirkulációja teli napsütésben található növényekkel.
Az eper növényeket sorban ültesse az uralkodó széllel, hogy elősegítse mind a lomb, mind a gyümölcs gyorsabb kiszáradását. Hagyjon megfelelő helyet a növények között. Helyezzen egy jó réteget szalma talajtakaróba a sorok közé vagy a növények köré, hogy csökkentse a gyümölcsrothadás előfordulását.
Megtermékenyíteni a megfelelő időben. A túl sok nitrogén az aratás előtti tavasszal felesleges lombozatot eredményezhet, amely árnyékolja a bogyókat, és ezáltal megakadályozza a bogyók gyors száradását.
Szedje a gyümölcsöt a nap elején, amint a növények kiszáradnak. Távolítson el minden beteg bogyót és pusztítsa el őket. Óvatosan kezelje a bogyókat, hogy elkerülje a véraláfutást, és a betakarított bogyókat azonnal tegye hűtőbe.
Végül fungicidek használhatók a botrytis kezelésének elősegítésére. Megfelelően kell ütemezni őket, hogy hatékonyak legyenek, és a leghatékonyabbak a fenti kulturális gyakorlatokkal együtt. A gombaölő szerek használatával kapcsolatban kérjen tanácsot a helyi szakszervezettől, és mindig kövesse a gyártó utasításait.
