A szőlőültetvények nagyszerű módja az évelő gyümölcs bejuttatására a kerti foltba. A szőlőültetvények, bár némi kezdeti beruházást igényelnek, a jövőben is sok évszakban jutalmazzák a kertészeket. A siker legnagyobb esélyének elérése érdekében azonban fontos lesz az optimális termesztési feltételek fenntartása. Mint sok növény esetében, az ültetés előtt is különösen fontos figyelembe venni a szőlő öntözési igényeit.
A magas hő és az aszály hatása lehet az egyik legnagyobb tényező a szőlőfajták termesztésének kiválasztásában. Tudjon meg többet azokról a szőlőkről, amelyek elviselik a meleget és az aszályhoz hasonló körülményeket.
Hogyan lehet szőlőt termeszteni nagy melegben és szárazságban
Mielőtt szőlőtőkét adna a kertbe, fontos lesz eldönteni, hogy melyik típus felel meg leginkább az Ön éghajlatának. Az amerikai hibrid szőlő nagyon népszerű választás az Egyesült Államok keleti részén. Ennek oka elsősorban a betegségekkel szembeni ellenálló képességük és a régió nedves időjárási viszonyaihoz való alkalmazkodóképességük. A forró, száraz termőhelyeken élők fontolóra vehetik az európai szőlőültetvények hozzáadását az udvarukra.
Míg a legtöbb európai szőlőt kifejezetten bortermelésre használják, többféle fajta létezik friss étkezéshez és gyümölcslevek készítéséhez. A szőlő száraz körülmények között történő termesztésekor gyakran az európai növények a legjobb lehetőségek, mivel nagy toleranciát mutatnak a csökkent vízmennyiséggel szemben. Valójában ezek a szárazságtűrő szőlők minimális veszteséget mutattak a legszárazabb vegetációs időszakokban is az Egyesült Államokban.
A hőt elviselő szőlő a tenyészidőszak alatt némi öntözést igényel. Ez különösen fontos az ültetés után, mivel a szőlő települ. Miután létrehozták, az európai szőlőtőkékről ismert, hogy hosszú és mély gyökérzeteket fejlesztenek ki, amelyek elősegítik a víz nélküli hosszú időszakok túlélését.
Sok bortermelő az aszályos időszakokat használja ki előnyére. A jól időzített szárazsági viszonyok (a betakarítási ablakhoz kapcsolódóan) valóban javíthatják az e szőlőből előállított borok ízét. Ha ezeket a szőlőtőkéket otthon termesztik, a kertészek a hetente végzett öntözésben részesülnek a vegetációs időszak egészében.
Tervezéssel és megfelelő gondozással a termelők bőséges friss szőlőtermésre számíthatnak akár két éven belül az ültetéstől.
Szárazságtűrő szőlő
Ahhoz, hogy a legtöbbet hozza ki szőlőterméséből forró, száraz területeken, íme néhány a legkedvezőbb szőlőtőkék közül, amelyek túlélik az aszályt:
- ’Barbera’
- 'Bíboros'
- ’Emerald Riesling’
- ’Láng mag nélküli’
- ’Merlot’
- ’Alexandria Muscat’
- „Pinot Chardonnay”
- ’Red Malaga’
- „Sauvignon Blanc”
- ’Zinfandel’
