Ha almafákat termeszt, akkor kétségtelenül ismeri az almafák hideg óráit. Azok számára, akik újak vagyunk az alma termesztésében, mi is pontosan az alma hideg ideje? Hány hideg órára van szükség az almának? Miért van szükség az almafák hűtésére? Mindez kissé zavarosnak tűnik, de a következő cikk tartalmazza az összes almahűtési információt, amire valószínűleg szüksége lesz.
Apple Chilling Info
Tehát elmerül a csupasz gyökér almafák kiválasztásában az adott USDA zóna katalógusából, és észreveszi, hogy nemcsak a szívóssági zóna szerepel, hanem egy másik szám is. Az alma esetében ez az alma lehűlési óráinak száma szükséges a fához. Oké, de mi a fene az almafák hideg órája?
A hideg órák vagy a hűtési egységek (CU) azoknak az óráknak a száma, amikor a hőmérséklet 32–45 F (0–7 ° C) hőmérsékleten marad. Ezeket a hideg órákat a hosszabb éjszakák és az alacsonyabb hőmérséklet okozza ősszel és kora télen. Ez az időszak kritikus az almafák számára, és ekkor bomlik le a nyugalmi állapotért felelős hormon. Ez lehetővé teszi, hogy a rügyek virágokká fejlődjenek az időjárás felmelegedésével.
Miért van szükség az almafák hűtésére?
Ha egy almafa nem kap elég hideg órát, akkor a virágrügyek egyáltalán nem nyílnak ki, vagy tavasszal későn nyílhatnak meg. A levéltermelés is késhet. A virágok szabálytalan időközönként is virágozhatnak, és bár ez előnyösnek tűnhet, minél hosszabb a virágzási idő, annál nagyobb a valószínűsége annak, hogy a fa ki lesz téve betegségnek. Ahogy akkor számíthat rá, a hideg órák hiánya a gyümölcstermelést is befolyásolja.
Tehát fontos, hogy ne csak az USDA zónát illessze az Ön által választott almafajtával, hanem a fa hűtési óráit is. Ha például alacsony hideg fát vásárol, és magas lehűlésű területen él, akkor a fa túl korán megszakítja a nyugalmi állapotot, megsérül, vagy akár el is pusztul a hideg hőmérséklet miatt.
Hány hideg órára van szükség az almáknak?
Ez valóban a fajtától függ. Világszerte több mint 8000 almafajta létezik, és évente többet is bevezetnek. A legtöbb almafajtának 500-1000 hideg órára vagy 45 F (7 C.) alatti hőmérsékletre van szüksége, de vannak olyan alacsony hűvös fajták, amelyek legfeljebb 300 hűtési órát igényelnek.
Az alacsony hűvösségű fajták kevesebb, mint 700 hűvös órát igényelnek, és ellenállnak a melegebb nyaraknak, mint más fajták. A közepesen hideg fajták azok az almák, amelyek 700–1000 hűtési órák közötti hűtési órát igényelnek, a magas lehűlésű almák pedig 1000-nél több hűtési órát igényelnek. Alacsony hűvös és közepesen hűvös almák általában magas hűvös régiókban termeszthetők, de a magas hűvös alma nem fog boldogulni alacsony hűvös éghajlat esetén.
Bár a legtöbb almának magas hűlési órára van szüksége, még mindig rengeteg közepes és alacsony hűvös fajtája van.
- A Fuji, a Gala, az Imperial Gala, a Crispin és a Royal Gala legalább 600 órás hűtési időt igényel.
- A Pink Lady almáknak 500-600 hideg órára van szükségük.
- A Mollie's Delicious 450-500 hideg órát igényel.
- Anna, egy aranyosan finom almafajta, és Ein Shemer, sárga / zöld fajta, tolerálja a területeket 300-400 hideg órával.
- A Bahama-szigeteken található, valóban alacsony hűvös alma, a Dorsett Golden kevesebb, mint 100 órát igényel.
