Belefáradt a büdös komposzthalom esztergálásának, keverésének, öntözésének és felügyeletének hátborzongató munkájába, és hónapokat várt arra, hogy alkalmas legyen a kertbe adni? Csalódott, ha komposztálással próbálja csökkenteni a széndioxid-kibocsátását, hogy rájöjjön, hogy a legtöbb hulladéknak még mindig a kukába kell kerülnie? Vagy talán mindig is szerette volna kipróbálni a komposztálást, de egyszerűen nincs helye. Ha ezekre bármelyikre igennel válaszolt, akkor a bokashi komposztálás lehet az Ön számára. Olvassa tovább, hogy többet tudjon meg a bokashi erjesztési módszerekről.
Mi az a Bokashi komposztálás?
A bokashi egy japán szó, amely „erjesztett szerves anyagot” jelent. A bokashi komposztálás a szerves hulladék erjesztésének módszere, amely gyors, tápanyagokban gazdag komposztot hoz létre a kertben. Ezt a gyakorlatot évszázadok óta használják Japánban; Dr. Teruo Higa japán agronómus volt az, aki 1968-ban tökéletesítette a folyamatot azáltal, hogy felismerte a mikroorganizmusok legjobb kombinációját az erjesztett komposzt gyors befejezéséhez.
Manapság az EM Bokashi vagy Bokashi Bran keverékek széles körben elérhetők online vagy kertészeti központokban, amelyek Dr. Higa mikroorganizmusok, búzakorpa és melasz keverékét tartalmazzák.
Hogyan készítsünk erjesztett komposztot
A bokashi-komposztálás során a konyhai és háztartási hulladékokat légmentesen lezárt tartályba helyezik, például egy 5 literes (18 literes) vödörbe vagy egy nagy fedeles szemetesbe. Hozzáadunk egy réteg hulladékot, majd a bokashi keveréket, majd egy újabb hulladék réteget és további bokashi keveréket, és így tovább, amíg a tartály meg nem telik.
A Bokashi keverékek termékcímkéin útmutatással szolgálnak a keverék pontos arányáról. A Dr. Higa által kiválasztott mikroorganizmusok a katalizátorok, amelyek megkezdik az erjedési folyamatot a szerves hulladék lebontására. Ha az anyagokat nem adják hozzá, a fedelet szorosan le kell zárni, hogy ez az erjedési folyamat lejátszódhasson.
Igen, ez igaz, ellentétben a hagyományos komposztálással, amely szerves anyagok lebontásával jár, a bokashi komposzt ehelyett fermentált komposzt. Emiatt a bokashi komposztálási módszer gyenge vagy semmilyen szagú (általában csak savanyúságok vagy melaszok könnyű illataként írják le), helytakarékos, gyors komposztálási módszer.
A bokashi erjesztési módszerek lehetővé teszik olyan termékek komposztálását is, amelyekre a hagyományos komposztkupacban általában rosszallást vetnek fel, például húsmaradványok, tejtermékek, csontok és dióhéjak. A bokashi komposztba háztartási szemetet, például háziállat szőrmét, kötelet, papírt, kávészűrőket, teazsákokat, kartont, ruhát, gyufaszálakat és még sok minden mást. Javasoljuk, hogy ne használjon élelmiszer-hulladékot penészhez, viaszos vagy fényes papírtermékekhez.
Amikor a légmentesen lezárt edény meg van töltve, egyszerűen két hetet ad rá az erjesztési folyamat befejezésére, majd az erjesztett komposztot közvetlenül a kertbe vagy a virágágyásba temeti el, ahol megkezdődik a talajban lévő mikrobák segítségével történő gyors lebomlás második lépése. .
A végeredmény gazdag organikus kerti talaj, amely több nedvességet tart vissza, mint más komposztálva, így időt és pénzt takarít meg az öntözésre. A bokashi erjesztési módszer kevés helyet igényel, nincs hozzáadott víz, nincs esztergálás, nincs hőmérséklet-figyelés, és egész évben elvégezhető. Emellett csökkenti a hulladékot a nyilvános hulladéklerakókban és nem bocsát ki üvegházhatású gázokat.
