A saját gyümölcs termesztése sok kertész álma csúcsa. A gyümölcsfák létrehozása után minden évben megbízható termést nyújtanak. A fák rutinszerű karbantartásán kívül az egyetlen igazi munka a szedés. Mi lenne, ha meggyet növesztene anélkül, hogy gondot okozna a létrán való felmászás? Ha ez érdekesnek tűnik, érdemes megfontolni a bokor cseresznye termesztését.
Mi az a Nanking Cherry?
Nanking cseresznye (Prunus tomentosa) a bokor-cseresznyefa közép-ázsiai faja Kínában, Japánban és a Himalájában őshonos. 1882-ben vezették be az Egyesült Államokba, és télállóak az USDA 3-6.
A Nanking cseresznye gyorsan növekvő faj, amely két éven belül megtermékenyül. Metszés nélkül a Nanking bokor cseresznyefa elérheti a 4,6 méter magas magasságot, de a Nanking cseresznye elterjedt növekedési szokásai lehetővé teszik, hogy cserjeként növekedjen, vagy szorosan ültesse és sövényre vágja. Ez egy kora tavaszi virágzó, vonzó rózsaszín rügyeket hoz létre, amelyek virágzásukkor fehérekké válnak.
Ehető-e a nanking cseresznye?
A bokor cseresznyefa sötétvörös gyümölcsöt terem, körülbelül 1,3 cm átmérőjű. A fanyar ízű cseresznye ehető és érik júliusban és augusztusban az északi féltekén (januárban és februárban a déli féltekén).
Az érett Nanking cseresznye lágyabb, mint a többi cseresznyefaj. A rövidebb eltarthatósági idő miatt a Nanking cseresznye kevésbé kívánatos a friss gyümölcs kereskedelmi értékesítéséhez. Kereskedelmi szempontból értékük a konzervek, gyümölcslé, bor, szirup és pite előállításában rejlik.
Otthoni használatra a Nanking cseresznye nagy hozamú és érése után 2-3 hétig friss marad a fán. A cseresznyét célszerű hálózni, mivel a gyümölcs vonzó az őshonos énekesmadarak számára. A Nanking bokor cseresznyefa magasságának szabályozásához szükséges szokásos metszés megkönnyíti a cseresznye szedését. A bokorcseresznye otthoni termesztésekor két vagy több fa szükséges a keresztporzáshoz.
A betakarított gyümölcs fogyasztható frissen vagy tartósítva későbbi fogyasztás céljából. Kisebb méretük miatt a magozás kissé időigényesebb lehet, mint más típusú cseresznye esetében.
Nanking Bush Cherry Care
Növényi Nanking cseresznyefákat, egy napos helyre. Jobban szeretik az agyagos talajt, de sok talajtípusban termeszthetők, amennyiben a vízelvezetés megfelelő. A bokorcseresznye toleráns a szeles viszonyokkal szemben, szélvédőként ültethető.
Ha létrejött, a bokor cseresznye termesztése nem igényel sok karbantartást. Rövid életűek, de megfelelő gondozással legalább 50 évig tartanak. Kevés rovarról vagy betegségről számoltak be.
A bundás cseresznye nem terjed önmagában olyan mértékben, hogy invazív legyen. Ezenkívül a faj meglehetősen szárazságálló, gyakran túlél olyan területeken, ahol évente legalább 30 cm csapadék esik.
