Az ország nagy részében október vagy november jelzi az év kertészkedésének végét, különösen a fagy beköszöntével. Az ország legdélebbi részén azonban a meleg éghajlatú kertek téli gondozása épp az ellenkezője. Ez lehet a legeredményesebb idő a kertedben, ha az USDA 8-11. Zónájában élsz.
Az időjárás a tél nagy részében még mindig meleg, de nem túl meleg, a napsugarak gyengébbek, így nem égetik el a gyengéd palántákat, és kevesebb rovarral kell foglalkozni. A kertészek az ország legmelegebb részein egész évben kertet teremhetnek, egyszerűen felosztva az ültetési feladatokat hűvös időre és meleg időjárású növényekre.
Egész évben kertek
A téli kertészkedés meleg éghajlaton szinte fejjel lefelé áll az északi kertészek szokásaihoz képest. Ahelyett, hogy szünetet tartana az ültetésben a tél hete alatt, a legmelegebb régiók kertészei attól tartanak, hogy nyár közepén megvédik növényeiket. A 100 fokos (38 C) hő végén a hetek veszélyeztethetik a legkeményebb zöldségeket, és a hűvösebb időjáráshoz szokottak egyszerűen nem fognak megnőni.
A legtöbb kertész az évszakot két ültetési időre osztja, így a tavaszi növények nyáron nőhetnek, az őszi növények pedig télen. Amikor az északi kertészek elhullott szőlőt húznak és kerti ágyaikat elalvják télire, a 8-11-es zónában lévő kertészek komposztot adnak, és új átültetést helyeznek el.
Téli kertészkedés meleg éghajlaton
Mi nő egy meleg téli kertben? Ha kora tavasszal ültette volna északon, akkor az új évet virágozni fogja egy déli télikertben. A melegebb hőmérséklet a növények gyorsabb növekedését ösztönzi, de az év végéhez közeledve a nap nem elég forró ahhoz, hogy befolyásolja a hűvös időjárású növényeket, mint a saláta, a borsó és a spenót.
Próbáljon meg friss adag sárgarépát ültetni, tegyen egy-két sor brokkolit, és tegyen spenótot és kelkáposztát az egészséges ételekhez a tél folyamán.
Ha enyhe téli kertészeti tippeket keres, vegye figyelembe az északi éghajlatú tavaszi kertészeti tippeket. Ha áprilisban és májusban működik Michiganben vagy Wisconsinban, akkor novemberben Floridában vagy Kalifornia déli részén még jobban megy.
Valószínűleg január végéig és február egy részéig meg kell védenie a növényeket, ha ritka fagyos reggel van, de a növényeknek március elejéig kell növekedniük, amikor eljön az ideje a paradicsom és a paprika kioltásának.
