Akár kezdő kertész, akár tapasztalt szakember, a vásáron vagy a helyi kertes kiállításon a zöldségek bemutatása javítja kertészeti és zöldségmarketing képességeit. Végül is a zöldség termesztése a bemutatóra sokkal nagyobb kihívást jelent, mint néhány paprika vagy paradicsom termesztése az ebédasztalhoz. Tehát vessünk egy pillantást arra, hogyan lehet a show zöldségeket termeszteni, és mi szükséges a győzelemhez.
Növényi műsortervezés
A zöldségfélék kiállításra történő termesztésének egyik legnagyobb kihívása az, hogy a zöldségkiállítás nyitónapjára csúcsérettséggel betakarítsák őket. A tervezés elengedhetetlen az időzítés helyes eléréséhez. Ez azzal kezdődik, hogy átvesz egy nevezési könyvet, vagy online megtalálja a versenyszabályokat és követelményeket.
Íme néhány további tipp a kezdéshez:
- Gondosan olvassa el a szabályokat és követelményeket. Nézze meg az osztályok elérhetőségét, és vegye figyelembe az összes nevezési határidőt és követelményt.
- Döntse el, hogy milyen típusú zöldséget szeretne megjeleníteni. Válasszon olyan zöldségeket, amelyekkel a múltban sikert aratott. Párosítsa ezeket a kínált osztályokhoz.
- Válasszon fajtákat, amelyek nyerési lehetőségekkel rendelkeznek. Amikor zöldségeket termesztenek kiállítás céljából, az F-1 betegség-rezisztens hibridek a legkövetkezetesebb és legkiválóbb megjelenést eredményezik. Kerülje el a szuper méretű vagy furcsa alakú fajtákat. Válasszon olyan fajtákat, amelyek leginkább hasonlítanak a helyi élelmiszerboltban megjelenített zöldségek méretére, alakjára és színére.
- Ültesse a megfelelő időben. Használja a vetőmagcsomagokra vonatkozó lejárati dátum-irányelveket, amikor magokat vet. Fokozott ültetések, hogy figyelembe vegyék az érési idő időjárási és növekedési körülmények miatti változását.
- Hozzon létre optimális termesztési körülményeket. Az egészséges növények termelik a legjobb zöldségeket. Kövesse a fajokra vonatkozó irányelveket az ültetésre, az öntözésre és a trágyázásra.
- Szüretet a lehető legközelebb a nevezési határidőhöz. Azt szeretné, hogy a bejegyzések frissek legyenek a műsor számára. Óvatosan kezelje a bejegyzéseket a zúzódások és foltok elkerülése érdekében.
Zöldségek bemutatása a vásáron
Ha elvégezte a házi feladatát, felfedezte, hogy az online szabályok vagy a nevezési könyv rövid magyarázatot ad arra, hogy az egyes bejegyzéseket hogyan kell bemutatni. A bemutatás és az elbírálás kritériumai az osztály típusától függenek.
A zöldségműsorok általában három lehetőséget kínálnak:
- Méretosztályok kizárólag a pályamunka súlya vagy hossza alapján ítélik meg. Ezeknél az osztályoknál csak a bejegyzés méretét vesszük figyelembe. A foltokat vagy a furcsa alakú zöldségeket nem jelöljük le, de a látható sérüléssel vagy rothadással járó pályázatokat kizárjuk. A legnagyobb tökosztályok köztudottan versenyképesek.
- Osztályok megjelenítése egy adott módon megjelenített zöldségkeverék. Ezek az osztályok három láb (90 cm) három láb (90 cm) tököt vagy vegyes zöldségkosarat kérhetnek, legalább 12 fajtával. A bemutató osztályokat a megjelenítés (tervezés), a zöldségféleség és a termék minősége alapján ítélik meg.
- Mintaosztályok egyetlen típusú zöldség meghatározott mennyiségét képviselik. A helytelen zöldségszámú vagy típusú zöldségféléket kizárjuk. A megítélés alapja az állapot, az egységesség, a minőség és a típus valódisága.
A vásáron zöldségeket mutatni nagyon szórakoztató lehet, de ne felejtsük el, hogy perspektívában is folyamatosan nyerjünk. Tekintse meg a versenyt tanulási tapasztalatként, és függetlenül attól, hogy milyen helyezést ért el, Ön lesz az igazi nyertes!
