Szinte mindenki szereti a paradicsomot ilyen vagy olyan módon, és az amerikaiak számára gyakran egy hamburgeren vagy esetleg egy szendvicsen van. Van paradicsom mindenféle felhasználásra, azoktól, amelyek tökéletesek a mártás készítéséhez, és a paradicsom, amely ideális a szeleteléshez. Milyen paradicsom a legjobb hamburgerhez és szendvicshez? Paradicsom szeletelése … olvassa el a további tudnivalókat.
Paradicsomfajták hamburgerekhez és szendvicsekhez
Mindenkinek megvan a kedvenc paradicsoma, és mivel mindannyiunknak megvan a saját ízlése, a hamburgerében használt paradicsom az Ön dolga. Ennek ellenére a legtöbb ember azon a véleményen van, hogy a paradicsom szeletelése a paszttal vagy a roma paradicsommal az ideális szendvics paradicsomfajták.
A szeletelésre szánt paradicsom általában nagy, húsos és lédús - annál jobb, ha ¼ font marhahúshoz megy. Mivel a szeletelő paradicsom nagy, jól szeletel és könnyen elfedhet egy zsemlét vagy szelet kenyeret.
Szendvics paradicsom fajták
Ismét a szeleteléshez legjobb paradicsomot az ízlelőbimbók szabják meg, de a következő fajtákat sorolták fel a kedvencek közé:
- Brandywine - A Brandywine valószínűleg a kézen fogható kedvenc, az eredeti nagy rózsaszínű marhahúsos paradicsom. Piros, sárga és fekete színben is kapható, de az eredeti rózsaszín Brandywine a legnépszerűbb.
- Jelzálogemelő - Az egyik kedvencem a Jelzálogemelő, amelyet ennek a nagy szépségnek a fejlesztőjéről neveztek el, aki paradicsomnövényeinek eladásából származó nyereséget jelzálogkölcsönének kifizetésére használta fel.
- Cherokee Purple - A Cherokee Purple egy örökség, amelyről azt gondolják, hogy a Cherokee indiánoktól származik. Ez a nagy, lilás / zöld színű sötétvörös paradicsom édes kísérője a hamburgereknek és a BLT-knek.
- Marhaszelet - A Beefsteak egy régi készenléti állapot. Örökség nagy, bordázott gyümölcsökkel, húsos és lédús, és tökéletes paradicsom szeleteléshez és egyszerűen csak enni kenyérrel vagy anélkül!
- Fekete Krim - A Black Krim egy újabb örökölt szeletelő paradicsom, kissé kisebb, mint a fenti, de gazdag, füstös / sós ízű.
- Zöld Zebra - Valami kicsit másért próbálja fel szeletelni egy Zöld Zebrát, amelyet zöld csíkjairól neveztek el, amelyet aranysárga alap világít meg. Ennek az örökségnek az íze inkább csípős, mint édes, kellemes változás és gyönyörű színű.
Nem minden szeletelő paradicsomnak kell örökségnek lennie. Vannak olyan hibridek is, amelyek szendvicsparadicsomként ízletesen kölcsönözhetik magukat. Próbáljon szeletelni egy nagy marhahúst, steak szendvicset, vörös októberet, Buck's County-t vagy Porterhouse-t a következő hamburger- vagy szendvicskészítéshez.
