A kertészek és a pite készítők gyakran feltételezik, hogy a mélyvörös rebarbara a legédesebb. A rebarbara színének azonban valójában nagyon kevés köze van az ízéhez. Ha rajongsz az élénkvörös rebarbaráért, kitalálod? A rebarbara többféle színben kapható, beleértve a rózsaszínű és foltos rebarbara fajtákat is. Még azt is felfedezheti, hogy a rebarbara zöld fajtái meglepően édesek és általában produktívabbak! Olvassa el, hogy többet megtudjon a rebarbara számos típusáról.
Rebarbara növénytípusok
Íme néhány népszerű rebarbarafajta a kert számára:
Ha a vörös rebarbara fajtákat részesíti előnyben, akkor örülni fog ’Holstein Bloodred’ erőteljes növény, amely lédús, mélyvörös szárakat hoz létre.
’McDonald’s Canadian Red’ egy másik mélyvörös rebarbara, amely jól használható konzervek készítéséhez, fagyasztásához vagy rebarbarás pitéhez.
’Canada Red’ egyfajta cseresznyevörös rebarbara édes, lédús ízű.
A legtöbb rebarbarafajta kívül-belül nem tiszta vörös, de ’Colorado Red’ kivétel. Ez a fajta, amely zeller méretű szárakat hoz létre, vonzó színe miatt a lekvárok és zselék kedvence.
'Meggy piros' édes, gyengéd fajta, hosszú, vastag, cseresznyevörös szárakkal.
Más néven Nagy Viktória, ’Victoria’ közepes méretű szárakat hoz létre, amelyek tövében sötét málnapirosak, zöldebbé válnak a levelekhez.
Ha kíváncsi a zöld rebarbara növénytípusokra, ’Riverside Giant’ hideg-kemény rebarbara, hosszú, nagyon vastag zöld szárral.
Enyhe ízű rebarbara, 'Török' kívül és belül zöld, kivéve az alapon piros pirítást.
Ha szokatlan megjelenésű rebarbara piacon van, próbálja meg ’Német bor’ zöld szárú, rózsaszín pettyekkel büszkélkedő fajta. Állítólag ez az egyik legédesebb rebarbara növénytípus.
’A Sutton’ nem mindig értékelik a zöld és piros csíkos megjelenése miatt. Ez a rebarbarafajta azonban illatos, gyengéd és enyhén édes.
Vonzó, rózsaszín szárakkal, amelyek vastagabbak, mint sok fajta, 'Napkelte' egy mindenféle fajta, amely jól használható fagyasztáshoz, konzervkészítéshez, zselékhez és pitékhez.
