A mogyoróhagyma növények könnyen megtermeszthetők, és fogyaszthatók úgy, ahogy vannak, ízesítésre használhatók főzéskor, vagy vonzó köretként. Olvassa tovább, hogy megtanulja, hogyan kell mogyoróhagymát ültetni.
Mik azok a Scallions?
A mogyoróhagyma a hagymás hagyma meghatározott fajtáiból készül, és enyhe ízű. A mogyoróhagyma megegyezik a zöldhagymával? Igen, általában zöldhagymának hívják őket; ezek a növények azonban valójában a medvehagyma keresztezései.
Bár néha ilyen formában forgalmazzák, a mogyoróhagyma nem azonos a hagymás hagyma leveles zöld tetejével. A hosszú, fehér szárat használják, míg a zöld részt gyakran köretnek készítik. A rendszeres hagyma nem hozza létre ezt a fehér szárat. Továbbá a hagymalevél általában keményebb és erősebb ízű. A mogyoróhagyma gyengéd és enyhe.
Tehát mi a különbség a medvehagyma és a mogyoróhagyma között? Míg a kettőt gyakran összekeverik egymással, a mogyoróhagyma (zöldhagyma) és a medvehagyma nagyon különböző. A leginkább megkülönböztető jellemző az izzóban található. A gyöngyhagymát szegfűszeg alkotja, hasonlóan a fokhagymához. A mogyoróhagyma izzója olyan, mint egy hagyományos hagyma, csak sokkal kisebb.
Hogyan termesztenek mogyoróhagyma
A mogyoróhagyma termesztése valójában könnyebb, mint a hagyma termesztése, mivel sokkal rövidebb a növekedési periódusuk. A tavasszal elvetett fajtákat csak 60-80 nappal (8-10 hét) lehet betakarítani az ültetés után, vagy ha a transzplantáció körülbelül 3 m magas.
A mogyoróhagyma gazdag, jól vízelvezetõ talajra van szüksége. Ezenkívül sekély gyökérzetük állandó nedvességet és gyomvédelmet igényel. A szorosan csomagolt ültetvények és talajtakaró nemcsak a nedvesség megtartásában, hanem a gyomok lecsökkentésében is segítenek. A rövid tenyészidőszak alatt sekély öntözést is javasolunk.
Hogyan kell ültetni mogyoróhagyma
A mogyoróhagyma növényeket négy-nyolc héttel a szabadba történő átültetés előtt el lehet vetni, vagy közvetlenül a kertbe vethető négy héttel az utolsó tavaszi fagyidő előtt. Növényi magokat körülbelül 6 hüvelyk (0,6 hüvelyk) mélyen, 1,2 hüvelyk (1,5 hüvelyk) távolságra, 12–18 (30–47 méter) sortávolsággal.
A transzplantációkat vagy készleteket körülbelül 2,5 cm mélyre lehet ültetni, 2-7 hüvelyk (5-7,6 cm) távolságra.
Blanch blissek, amint nőnek a talaj feldarabolásával.
