Ne hagyja figyelmen kívül az „Anuenue” salátát csak azért, mert a név nehezen ejthető. Ez hawaii, szóval mondd így: Ah-new-ee-new-ee, és fontold meg, hogy kerti folt legyen a nagy forróságú területeken. Az anuenue saláta növények a bataviai saláta szívtűrő formája, édes és ropogós. Ha további információkat szeretne kapni az Anuenue Batavian salátáról, vagy tippeket az Anuenue saláta kertben történő termesztésére, olvassa el tovább.
A saláta ’Anuenue’ ismertetője
Az „Anuenue” saláta finom, ropogós zöld levelekkel rendelkezik, amelyek soha nem keserűek. Ez önmagában is nagyszerű ajánlás az Anuenue saláta termesztésére, de az igazi vonzerő a hőállóság.
Általánosságban elmondható, hogy a saláta hűvös időjárási kultúrának számít, amely a saját maga elé kerül, mielőtt más nyári zöldségek készen lennének a betakarításra. Az unokatestvérek többségével ellentétben az Anuenue salátának vannak olyan magjai, amelyek melegebb hőmérsékleten, akár 80 Fahrenheit fokon (27 ° C) vagy annál is magasabb hőmérsékleten csíráznak.
Az anuenue saláta növények lassabban nőnek, mint sok más fajta. Bár ez hátránynak tűnhet, valójában a javára válik, ha meleg éghajlaton él. A lassú növekedés adja az Anuenue salátának méretét és édességét, még melegben is. Amikor a fejek érlelődnek, érinthetetlenek a ropogósság és az édesség szempontjából, és még csak egy kis keserűséget sem kapnak.
Az Anuenue feje meglehetősen hasonlít a jégsalátához, de zöldebb és nagyobb. A szív szorosan be van csomagolva, a levelek pedig tömörek, amikor a termés érik. Bár az „anuenue” szó hawaii nyelven „szivárványt” jelent, ezek a salátafejek valójában élénkzöldek.
Anuenue saláta termesztése
Az anuenue bataviai salátát a Hawaii Egyetemen tenyésztették. Ez nem fog meglepni, ha megtudja, hogy ez a fajta hőálló.
Az Anuenue saláta magokat tavasszal vagy ősszel ültetheti a nagy fej terméséért 55-72 nappal később. Ha márciusban még hideg van, az utolsó fagy előtt indítsa el a növényeket bent. Ősszel direkt vesse be az Anuenue saláta magokat a kert talajába.
A saláta napos helyet és jól vízelvezetõ talajt igényel. A legnagyobb feladat, amellyel szembe kell néznie az Anuenue termesztésében, a rendszeres öntözés. A többi salátatípushoz hasonlóan az Anuenue Batavian saláta is szeret rendszeres italokat kapni.
