Jelenleg van egy mesés örökségi maggyűjtemény, amely nagy vagy déd-nagyszülőnk előrelátásának (és / vagy takarékosságának) közvetlen következménye a vetőmagok megtakarításában az egyes terményidényektől. A vetőmag-megtakarítás kifizetődő és költségtakarékos az otthoni kertész számára, de egyes magok megtakarításához valamivel több TLC szükséges, mint másokhoz. Az uborkamag-gyűjtéshez például egy kis ismeretre van szükség.
Az uborka magjának megtakarítása, igen vagy nem?
Nos, igen és nem. Az uborka magjának mentése mindenképpen kivitelezhető, ha néhány szempontot szem előtt tart.
Először is, ne próbáljon magokat gyűjteni olyan cukrokból, amelyek hibrid címkével vannak ellátva. A hibrideket a kiemelkedő tulajdonságra kiválasztott specifikus szülőnövények keresztezésével hozzák létre, de az ezekből a növényekből megmentett magok nem reprodukálják az anyanövény valódi másolatát, sőt, gyakran sterilek.
Másodszor, mivel az uborka vagy rovar beporzóktól, széltől vagy az emberektől teszi szükségessé a pollen növényről növényre történő átvitelét, nyitva maradnak a beporzáshoz a család többi tagjával. Így az uborka keresztezésének páratlan keveréke lehet az uborka magjának gyűjtésekor. Szükséges lenne elkülöníteni azt a növényt, amelytől meg akarja menteni a magokat, oly módon, hogy az unokatestvéreitől távol ülteti el, ami nem mindig praktikus az átlagos házikertész szerény parcellája számára.
Végül a magok át tudnak adni bizonyos betegségeket, ezért ügyeljen arra, hogy az uborka vetőmag-megtakarításakor egyetlen betegség sem fertőzte meg a betakarítani kívánt termést.
Hogyan lehet betakarítani az uborka magokat
Mindezekkel együtt azt mondom, hogy a kertészkedés a kísérletezésről szól, miért ne tenné ezt? Válasszon uborkafajtákat, hogy megmentse azokat a vetőmagokat, amelyekből a nyílt beporzás miatt legkevésbé valószínű, hogy el kell különíteni; ezek közé tartoznak az örmény cukek, a nyugat-indiai uborka és a kígyó tök, amelyek különböző családokhoz tartoznak, és nem keresztezik egymást. A keresztporzás lehetőségének kiküszöbölése érdekében csak egy fajtát termeszteni, vagy fél mérföldnyire (805 m) elkülöníteni.
A legoptimálisabb uborka maggyűjtéshez csak olyan betegségektől mentes növények közül válasszon, amelyek a legízesebb gyümölcsökkel rendelkeznek. A vetőmagot akkor kell betakarítani, amikor a gyümölcs beérett, ezért hagyja, hogy az uborka az étkezési szakaszon túl - a vegetációs időszak vége felé - elsorvadjon a szőlőn. A gyümölcs teljesen érett lesz narancssárga vagy sárga, és készen áll az érett magok leszedésére.
A húsos gyümölcsökből, például cukorból vagy paradicsomból származó magok betakarításához nedves eltávolítási módszert kell alkalmazni. Távolítsa el a magokat, és hagyja őket három napig vödörben erjedni kis mennyiségű meleg vízzel, hogy eltávolítsa a magokat körülvevő gél bevonatot. Naponta keverje meg ezt a főzetet. Ez az erjedési folyamat elpusztítja a vírusokat, és elválasztja a jó magokat a rosttól és a rossz magokat. A jó magok az aljára süllyednek, míg a rossz magok és a pép a felszínen lebegnek. Három nap elteltével gondosan öntse le a rostot, a vizet, a penészt és a rossz magokat. Távolítsa el a jó magot, és terítse szitára vagy papírtörlőre, hogy alaposan megszáradjon.
A magok teljesen megszáradtak borítékokban vagy üvegedényben tárolhatók, egyértelmű címkével, amely meghatározza a dátumot és a fajtát. Helyezze a tartályt két napra a fagyasztóba a maradék kártevők elpusztításához, majd hűvös, száraz helyen, például hűtőszekrényben tárolja. A vetőmag életképessége idővel csökken, ezért mindenképpen használja fel a vetőmagot a következő három évben.
