A karfiol testvérei brokkolijával, kelbimbójával, gallérjával, kelkáposztájával és karalábéval együtt a Cole család tagja (Brassica oleracea). Míg ezeknek a zöldségeknek a maximális termeléshez hűvös hőmérsékletre van szükség, a karfiol messze a leg temperamentumosabb, ami számos problémát vet fel ezzel a terméssel, mint például a karfiol rice, amelynél a karfiol fején homályos növekedés jelenik meg.
Mi az árképzés a Cole Crops-ben?
A karfiol 15 ° C körüli hőmérsékleten virágzik. A fiatal karfiol növények rendkívül érzékenyek a stresszorokra, függetlenül attól, hogy hőmérsékleti ingadozásokról vagy öntözési problémákról van szó. Mint minden növénynél, a környezetük bármely szélsősége alacsony hozamot, korai termést, betegségre való hajlamot, rovarok invázióját és sok más rendellenességet eredményezhet. Különösen a karfiolnak van vékony egyensúlya a levél- és fejnövekedés között, így számos rendellenességnek van kitéve, ideértve a kukoricadarabok beporzását is.
A karfiol rázkódása az, amikor a fej vagy a karfiol túrója bársonynak tűnik. Vannak, akik a karfiol fuzzy növekedésének minősítik.
Mi okozza a homályos karfiolfejeket?
Mint említettük, a karfiol a stressz okozta kockázatok miatt sokkal nagyobb veszélyben van a kólanövény-rendellenességek szempontjából, mint az unokatestvérei. Mivel mérsékelten meleg hőmérsékletnek örvend, a vegetációs időszakban a magasabb hőmérsékletek káros hatással lehetnek a túróra. Az ültetés időzítése döntő fontosságú. Ez együtt jár a régióban a megfelelő karfiolfajta kiválasztásával.
Hogyan lehet megakadályozni a karfiol árazását
A magokat közvetlenül a kertbe lehet vetni, de ismét ellenőrizzük a csomagoláson az érés dátumáig tartó csírázást. Előfordulhat, hogy korán el kell kezdenie a vetőmagot a környéken az utolsó várható fagyidőponttól függően, hogy a növény megkezdődhessen.
A növényeket átültethetjük az utolsó tavaszi fagy után. A hideg hőmérséklet lassítja a növekedést, sőt károsítja a transzplantátumokat. A transzplantációnak nem szabad 4 hüvelyknél alacsonyabbnak lennie, erőteljes gyökérzettel. A transzplantátumokat szükség szerint öntözzük, hogy heti legalább egy hüvelyk vizet biztosítsunk számukra.
A nitrogénhiány szintén bebizonyosodott, hogy hozzájárul a karfiolfejek homályos kialakulásához. A transzplantációkat a harmadik hét után oldja be kéthetente nitrogénnel, összesen három oldalsó kötést. Ha a talaj agyag- és szervesanyag-tartalma különösen alacsony, akkor ezeknek az oldalsó kötéseknek egy vagy kettőnek egyenértékű káliumot kell tartalmaznia.
A legtöbb zöldséghez hasonlóan a karfiolnak is legalább napi hat órára van szüksége teljes napsütésre. Ültesse a karfiolt termékeny, jól lecsapolt, nedvességtartó talajba, sok gazdag szerves anyaggal. Optimális esetben a talaj pH-jának 6,5 és 6,8 között kell lennie. Módosítsa a talajt nitrogénben gazdag vérliszttel, gyapotmaglisztdel vagy komposztált trágyával, vagy dolgozzon olyan időben felszabaduló ételekkel, mint a 14-14-14, a talajba ültetés előtt. Vigyen fel heti 1–1½ hüvelyk vizet.
A karfiol ráncolódásának megakadályozása érdekében gondoskodjon a megfelelő nedvességtartalomról, kerülje a stresszes hőmérsékleti ingadozásokat a megfelelő időben történő ültetéssel, és ha szükséges, gyarapítsa a talajt további nitrogénnel. Hőmérséklet-csúcsok esetén érdemes árnyékolni a növényeket, vagy fordítva, a normálnál hűvösebb hőmérséklet esetén használjon sorfedeleket vagy hasonlókat.
