Hacsak nem saját répát termeszt, vagy kísért a gazda piacán, azt hiszem, a sárgarépával kapcsolatos ismeretei némileg korlátozottak. Például tudta, hogy valójában négy fő sárgarépatípus létezik, mindegyiket egyedi tulajdonságai miatt termesztik? E négy közé tartozik: Danvers, Nantes, Imperator és Chantenay. Ez a cikk a Nantes sárgarépa, a Nantes sárgarépa információk és a Nantes sárgarépa gondozására összpontosít. Olvassa el, hogy megtudja, mi a Nantes-i sárgarépa és hogyan lehet Nantes-i sárgarépát termeszteni.
Mi a Nantes sárgarépa?
A nantes-i sárgarépát először a Henri Vilmorin családi vetőmagkatalógus 1885-ös kiadásában említették és írták le. Kijelentette, hogy ennek a sárgarépafajtának szinte tökéletes hengeres gyökere van, és sima, szinte vörös héja enyhe és édes ízű. Édes, ropogós ízük miatt tisztelik a nantes-i sárgarépát mind a hegyén, mind a gyökér végén.
További Nantes sárgarépa információk
A sárgarépa több mint 5000 évvel ezelőtt, a mai Afganisztánban származott, és ezeket az első sárgarépát lila gyökérért termesztették. Végül a sárgarépát 2 kategóriába sorolták: atrorubens és sativus. Az atrobuenek keletről származtak és sárga vagy lila gyökerekkel rendelkeztek, míg a sativus sárgarépa narancssárga, sárga és néha fehér gyökerű volt.
A 17. század folyamán a narancssárga sárgarépa előnyben részesítése vált divatossá, és a lila sárgarépa kiesett. Abban az időben a holland kifejlesztette a sárgarépát a ma ismert mélyebb narancssárga karotin pigmenttel. Nantes sárgarépát nevezték el az Atlanti-óceán partján fekvő városról, amelynek vidéke ideális Nantes termesztéséhez.
Nantes nem sokkal a fejlesztése után édesebb íze és gyengédebb állaga miatt a fogyasztók kedvence lett. Ma már legalább hat sárgarépafajta van, amelyek Nantes nevet viselnek, de Nantes képviselte a sárgarépa több mint 40 tagját, közepes méretű, hengeres gyökerekkel, amelyek felül és lent egyaránt lekerekítettek.
Hogyan lehet Nantes sárgarépát termeszteni
Minden sárgarépa hűvös időjárású zöldség, amelyet tavasszal kell ültetni. A nantes-i sárgarépát nyár végétől őszig szüretelik.
Vessen magot sárgarépához más fagytűrő növényekkel, amint a talaj tavasszal felmelegedett, és minden fagyveszély elmúlt. Készítsen elő egy 8,5 hüvelyk (20,5-23 cm) mélységig szántott ágyat. Törd össze a csomókat, és romboljon ki nagy sziklákat és törmeléket. Ha nagyon agyaggal terhelt talaja van, fontolja meg a sárgarépa megemelt ágyban történő termesztését.
Ültesse a magokat 0,5-1,5 cm mélyre kora tavasszal. A 12,5 hüvelyk (30,5-45,5 cm) távolságú helyek egymástól. A csírázás akár 2 hétig is eltarthat, ezért hozza meg türelmét. Vékonyítsa a palántákat egymástól 3 hüvelykre (2,5 cm), ha hüvelykesek (2,5 cm).
Nantes sárgarépa-ellátás
Nantes-i sárgarépa, vagy bármilyen típusú sárgarépa termesztésekor figyelje az öntözést. A sárgarépa a legjobban meleg, nedves talajban csírázik. Fedje le a talajt tiszta polietilénnel, miközben a magok csíráznak. Távolítsa el a filmet, amikor palánták jelennek meg. Tartsa nedvesen az ágyat, ahogy a sárgarépa növekszik. A sárgarépának nedvességre van szüksége a hasadás megakadályozásához.
Tartsa a palánták körül megművelt gyomokat. Legyen óvatos, és használjon sekély talajművelőt vagy kapát, hogy ne sértse meg a gyökereket.
A nantes-i sárgarépa betakarítása a közvetlen vetéstől számítva körülbelül 62 napig tart, amikor 5 cm körül vannak, bár minél kisebb, annál édesebb. A családja imádni fogja ezeket az édes sárgarépát, még magasabbra csomagolva, mint a bolti A és B vitaminnal rendelkező kalciumban és foszforban gazdag sárgarépát.
