![](https://cdn.gardenjornal.com/6939168/no_head_on_broccoli_-_what_to_do_for_broccoli_not_producing_heads.jpg.webp)
A brokkoli hűvös időjárású zöldség, amelyet általában finom fejéért fogyasztanak. A brokkoli a cole növény vagy a Brassicaceae család tagja, és mint ilyen, számos olyan rovarral rendelkezik, amelyek ugyanúgy élvezik az ízletes fejet, mint mi. Számos betegségre is fogékony, de az egyik fő problémája a brokkoli, amely nem "fejt ki". Miért nem termel fejet a brokkoli, és van-e orvosság arra, hogy a brokkoli ne képezzen fejet?
Segítség, a brokkolimnak nincs feje!
Ezt a zöldséget „kihajtó” brokkolinak nevezik, mert amint a nagyobb középső fejet betakarítják, a növény elkezd kisebb oldalsó hajtásokat küldeni onnan. Ez fantasztikus azok számára, akik szeretjük a brokkolit. Ez azt jelenti, hogy meghosszabbodik a brokkoli betakarítási időnk. Néha azonban kaphat egy nagy, pompás brokkoli növényt, csak ha felfedezi, hogy egyáltalán nem fog fejtörni.
A brokkolit napos helyre ültette, termékeny, jól lecsapolt talajba, és rengeteg szerves anyagot és teljes műtrágyát épített be, akkor miért nem termel fejet a brokkoli?
A brokkoli nincs feje
Az egyik oka annak, hogy a brokkoli nem képez fejet vagy kis fejet termel, az időzítés. Mint említettük, a brokkoli szereti hűvösen tartani. A növényeket kora tavasszal kell betakarítani a nyári betakarításra és / vagy kora ősszel. Ahogy a túlzott hő miatt a brokkoli megcsavarodhat, a növények is gombolhatnak, ha hideg időjárásnak vannak kitéve. A gombolással a növény apró fejeket fog termelni, mint a stressz - például a víz vagy a tápanyagok hiánya. A szélsőséges hőmérséklet a brokkoli termelését is megállítja.
Ha a brokkolija egyáltalán nem fog fejet vetni, a többi lehetséges bűnös a túlzsúfoltság, a gyökérzet károsodása vagy a palánták túl késői átültetése gyökérrel kötött gyökerekkel.
Tehát hogyan akadályozhatná meg, hogy röhögjön: „Segíts, a brokkolimnak nincs feje!”? Győződjön meg arról, hogy a növények megfelelő vizet és tápanyagot kapnak. A brokkoli általában nem igényel további műtrágyát, de ha a növények betegnek tűnnek, némi nitrogénnel, például halemulzióval üsse meg őket.
Időzzük el megfelelően az ültetéseket, mivel a szélsőséges hő vagy hideg hatással van az üzem fejére. Ügyeljen arra, hogy a hűvösebb területeken megkeményítse a palántákat, hogy a növények alkalmazkodhassanak a hőmérsékleti változásokhoz.
Végül, ha a brokkolija nem tart, ellenőrizze és nézze meg, hogy milyen típusú brokkolit termeszt. Lehet, hogy nem a brokkolival van a kérdés, hanem a türelmével. Néhány brokkoli 55-70 napig érik. Lehet, hogy csak még egy kicsit várnia kell.
Ha még mindig nincs feje a brokkolin, egye meg a leveleket. A tápanyagokban gazdag levelek piríthatók, piríthatók vagy levesekhez adhatók. Tehát bár nincs brokkoli feje, legalább a növény termesztése sem volt pazarlás.