Tudod, hogy nyár van, amikor friss, érett paradicsom- és bazsalikomos saláta díszíti az asztalodat. A bazsalikom a meleg évszak egyik gyógynövénye, amelynek jellegzetes illata és íze van. A bazsalikom magjának betakarítása egy kedvenc fajtából biztosítja, hogy ugyanazt az ízt és fajtát kapja.
A bazsalikommag megtakarítása egyszerű, gazdaságos módszer a bazsalikom termesztésére évről évre. Olvasson el néhány tippet a bazsalikommag betakarításáról és a bazsalikommag megtakarításának módjairól.
Hogyan kell betakarítani a bazsalikommagot
A bazsalikom növényeket apró repülő rovarok beporozzák. A különböző fajták kereszteződnek a beporzáson, ezért fontos, hogy egy kedvenc fajtát legalább 45,5 m-rel elkülönítsünk. Ez megakadályozza, hogy egy másik fajta szennyezze a törzsét.
A magokat az elhasználódott virágfej tartalmazza. Használjon finom szűrőedényt a bazsalikommag gyűjtéséhez, mivel a fekete mag nagyon apró. Vágja le a barna és elhasználódott virágfejeket, és hagyja néhány napig száradni meleg, száraz helyen. Törje össze a fejeket a szűrőedény felett, és válassza ki a régi szirmokat és az esetleges pelyvákat. A bazsalikom vetőmag ennyire egyszerű.
A szárított magfejeket papírzacskóba is teheti és megrázhatja, majd sodrófával összetörheti a zacskót, a porított növényi anyagot sekély tálcába billentheti és kifújhatja a pelyvát. Mostantól otthoni betakarított bazsalikommagja van, amely az anyanövény törzséhez tartozik, feltéve, hogy nem keresztezik be a beporzást.
Meddig tartanak a bazsalikom magok?
Ha megvan a mag, meg kell tárolnia őket megfelelően. De meddig tartanak a bazsalikom magjai? Megfelelő tárolás esetén a bazsalikommagok akár öt évig életképesek. Címkézze és keltezze a magjait, és forgassa el őket, hogy a legrégebbi kerüljön felhasználásra. A teljesen száraz és száraz, sötét helyen tartott magoknak éveken át életképeseknek kell lenniük a bazsalikom mag gyűjtése után.
Bazsalikomos mag tárolása
Helyezze a szárított magokat egy lezárható fedéllel ellátott műanyag zacskóba vagy üvegedénybe. Tegye a zacskót vagy az üveget néhány napra a fagyasztóba, hogy elpusztítsa a rovarkártevőket, amelyek még mindig megtalálhatók a növényi anyagban. Győződjön meg arról, hogy nincs levegő a tartályban, és tárolja a magot hűvös, sötét helyen. A mag életképességét befolyásolja, ha a magokat minimálisnál kevesebb fény éri.
Címkézze fel és katalogizálja fajtáit, és készüljön fel a bazsalikom lökhárító termésére. Kora tavasszal vesse be a magot lakásokba, csak apró virágföldet szórjon az apró magokra. Tartsa közepesen nedvesen, és ültesse át, miután az első két valódi levél megjelenik.
A bazsalikommag betakarítása gyors módja a gyógynövény finom ízének megőrzésének és a bőséges pesto-készlet biztosításának.
