Ízletes, édes és nagy barackért a Santa Barbara népszerű választás. A fajta egyedülállóvá teszi nemcsak a gyümölcs kiváló minőségét, hanem azt is, hogy alacsony a hűtési igénye. Remek lehetőség kertészeknek olyan területeken, ahol enyhe a tél, például Kaliforniában.
A Santa Barbara őszibarackról
A Santa Barbara barackfák meglehetősen új fejleményeket jelentenek a gyümölcstermesztésben. Az őszibarackot először egy sportként fedezték fel egy Ventura barackfán Kalifornia déli részén. A sport egy gyümölcsös ág, amely különbözik a fa többi gyümölcsétől.
A kutatók hamar felfedezték, hogy az új sport hasonló az Elberta fajtához, egy barackhoz, amely kiváló minőségéről, nagyon édes ízéről és jó állagáról ismert. De miben különbözött az Elbertától, az alacsony hűtési igénye volt. Ezeknek a fáknak csak 200-300 hideg órára van szükségük, míg Elbertának 400-500.
Az új sportágat hamarosan Santa Barbarának nevezték el, és bemutatták azokat a kaliforniai termelőknek, akik készek voltak egy ilyen ízletes gyümölcsre, amelyet valóban az éghajlatuk alatt lehet termeszteni. Az őszibarack nagy, sárga húsú. Ezek szabadkőből és magas cukortartalommal rendelkeznek. A Santa Barbara őszibarackot a legjobban frissen fogyaszthatjuk, és nem sokáig fog tartani a fán, de konzerválható.
Hogyan növekszik a Santa Barbara őszibarack
A Santa Barbara barackápolás hasonló minden más barackfához. Ha megfelelő környezetet és körülményeket biztosít neki, akkor virágzik és nagy termést hoz. Helyezze fáját olyan helyre, ahol teljes a napfény és a talaj elvezet, és nem hagyja álló vízben. Ügyeljen arra, hogy legyen helye 4,5-7,5 m magasra nőni.
Öntözze rendszeresen a Santa Barbara barackfáját az első évadban, utána pedig csak szükség szerint. Használjon műtrágyát évente egyszer vagy kétszer, de ültetése előtt komposzttal is módosítsa talaját, ha gyenge.
A beporzáshoz nem kell egy másik őszibarackfajtát beszerezni, mivel ez a fa öntermékeny. A barackfát minden évben meteld le tél végén vagy kora tavasszal, hogy megőrizhesd a fád alakját és egészségét. Legyen kész az őszibarack betakarítására nyár közepén.
