Bodza (Sambucus) egy nagy bokor vagy cserje, amely az Egyesült Államokban és Európában honos. A bokor kékes-fekete gyümölcsöt termel csomókban, amelyeket borokban, gyümölcslevekben, zselékben és lekvárokban használnak. Maguk a bogyók meglehetősen keserűek, ezért ritkán eszik meg maguk. Szeretne saját bodzát termeszteni? További információért olvassa el.
Hogyan termeszthető bodza növények
A bodza termesztése nem olyan nehéz. Elviselik a különböző körülményeket, például a rossz talajt vagy a túl nedves területeket. Egy dolog, amit a bodza termesztése nem tud elviselni, az aszály.
A bodza bokrok ültetésénél figyelembe kell venni, hogy a bogyók a bokrokon növekedni fognak az első évben, amikor elülteted őket. Csak ne feledje, hogy a bogyók jobban fognak menni a második évben.
A bodzaültetést legjobban jól lecsapolt, vályogos talajban lehet elvégezni. A homokos talajokat néhány hüvelyk (5-10 cm) szerves anyag hozzáadásával kell javítani.
A bodza ültetésekor ügyeljen arra, hogy lehetővé tegye a keresztporzást. Ezért két vagy több fajtát lehet egymás mellé ültetni. Ültesse őket egy méterre egymástól (3 láb) négy-öt méteres (13-16,5 láb) távolságra.
Győződjön meg róla, hogy a bodza ültetését kora tavasszal végzi. Ültetés után feltétlenül öntsük meg őket, hogy jól indulhassanak.
A bodza ápolása
Miután elvégezte a bodzaültetést, időnként gyomlálnia kell, de óvatosan. Nem akarja megzavarni a gyökereket. Használjon talajtakarót ott, ahol szükséges a gyomnövekedés megakadályozásához, és olyan gyomokat szedjen le, amelyeknek sikerül átsurranni.
A bodza termesztésekor ne feledje, hogy a bokrokhoz hetente körülbelül egy-két hüvelyk (2,5–5 cm) víz szükséges. Ezért, ha eljön a nyár, és úgy találja, hogy eső nélküli időszakok vannak, ne felejtse el gyakran öntözni őket.
A bodza bokrok ültetése után az első két évben hagyni kell, hogy vadul növekedjenek. Ne metssze, és ne zavarja a bogyók szedését. Ezt követően kora tavasszal metszheti a bodza bokrokat úgy, hogy visszavágja és eltávolítja az összes elhalt területet. Így a bokrok megnőnek és rengeteg bogyót hoznak az Ön számára.
Közvetlenül augusztus közepe és szeptember közepe között van egy 5-15 napos érési időszak. Ez az az idő, amikor el akarja kezdeni a bodza betakarítását. Feltétlenül válasszon, mielőtt a madarak megtennék, és élvezze!
