A Rhizopus rothadás, más néven kenyérpenész, komoly probléma, amely érett sárgabarackot érinthet, különösen betakarítás után. Noha kezeletlenül pusztító hatású lehet, a barack rhizopus rothadását viszonylag könnyű megakadályozni. Olvassa tovább, hogy többet megtudjon arról, mi okozza a kajszibarack rhizopus rothadását és hogyan lehet ezt szabályozni.
Mi okozza a sárgabarack Rhizopus rothadását?
A barackfák Rhizopus rothadása egy gombás betegség, amelyet a gomba okoz Rhizopus stolonifer. Hatással van a csonthéjasokra, például az őszibarackra, a nektarinra és a kajszibarackra, és leggyakrabban akkor ér el, amikor a gyümölcs megérett, gyakran azután, hogy betakarították, vagy hagyták, hogy túl érett legyen a fán.
A gombaspórák törmelékben élnek és fejlődnek a gyümölcsös padlóján, különösen a rothadó lehullott gyümölcsökben. A tenyészidőszak során a spórák felhalmozódnak, és végül a levegőbe kerülnek, elterjedve a fán lévő gyümölcsön. A gomba nedves, meleg körülmények között terjed leggyorsabban, ideális hőmérséklete 80 ° F (27 ° C).
A sárgabarack tüneteinek Rhizopus rothadásának felismerése
A rhizopus rothadásának korai jelei a kicsi, barna elváltozások, amelyek gyorsan feketévé sötétednek, és bolyhos, bajuszos szálakat hoznak létre, amelyek a gyümölcs felületén elterjednek, és idővel fehérről szürkére feketére sötétednek.
A Rhizopus megjelenésében hasonló a barna rothadáshoz, amely egy másik betegség, amely a kajszibarackot sújtja. A barna rothadással ellentétben azonban a rhizopus rothadással járó sárgabarack könnyen lehúzza bőrét, ha ujjnyomást gyakorol. Ez egy jó tipp a két betegség helyes diagnosztizálásához.
Rhizopus sárgabarack elleni védekezés
Mivel a rhizopus rothadása csak a nagyon érett barackokat érinti, viszonylag könnyű a kezelést helyesen időzíteni. Röviddel a betakarítás előtt fáit permetezheti rhizopus rothadás elleni védekezésre megjelölt fungiciddel. Ezzel kordában kell tartani a spórákat. Vegye figyelembe, hogy ez csak akkor hatékony, ha betakarítás előtt alkalmazzák.
A betakarítás utáni nagyon hatékony és egyszerű megoldás a hűtés. A Rhizopus spórák nem nőnek vagy terjednek 40 ° C-nál alacsonyabb hőmérsékleten. A kajszibarack betakarítása után azonnal lehűtve meg lehet védeni a gyümölcsöket, még akkor is, ha azok már megfertőződtek.
