Míg a kajszibarackfák általában kevés kártevővel vagy betegséggel járnak, figyelemre méltóak az éretlen gyümölcs elejtésével - vagyis a barackgyümölcs nem érett le a fáról. Ha szerencséje van egy barackfának az udvarán, elgondolkodhat: „Miért maradnak barackjaim zöldek”, és mit lehet kezdeni az éretlen barackokkal?
Miért maradnak barackjaim zöldek?
Nehéz lehet meghatározni, hogy miért nem érik a barackok a fán, de jó eséllyel a fa valamilyen stresszt tapasztal. Például a stresszt okozhatja az évszak nélküli meleg, száraz időjárás. Eső hiányában a kajszibaracknak 10 naponta jó áztatásra van szüksége. A stresszt a napfény hiánya is okozhatja. Ügyeljen arra, hogy a fajta megfeleljen az USDA termesztési zónájának.
Figyelje a betegség jeleit, beleértve a végtagok visszahúzódását, a lerakódásokat, a szivárgó nedveket vagy a ritka, világos színű lombozatot.
Beszéljünk egy kicsit a barackfa termesztéséről általában. A kajszibarack korán virágzik, és a késői fagyok könnyen elpusztítják őket. A sárgabarack többsége öntermékeny, de a gyümölcskötés sokkal jobb, ha egy vagy két másik fajtát közvetlen közel ültetnek. A fák csak a harmadik vagy a negyedik tenyészidőszakban kezdenek gyümölcsöt hozni, ekkor egy törpe fajtának egy-két bokrot és egy normál méretű fának, körülbelül három-négy bokornak kell adnia.
A kajszibarack szeret teljes napsütésben lenni, és a legtöbb talajba ültetni, feltéve, hogy jól elvezet. Keressen egy alvó, csupasz gyökerű, éves fát, amelyet kora tavasszal, vagy ősszel ültethet el, ha enyhe éghajlaton él. Hely szabványos méretű fák, egymástól 25 láb (7,5 m) és törpe fajták, egymástól körülbelül 8-12 láb (2,5-3,5 m).
A gyümölcsök ösztönzése érdekében a barackfát évente metszjük meg. Ha a gyümölcs egy hüvelyk átmérőjű, fürtönként három-négyre vékony, hogy elősegítse a nagyobb gyümölcsméretet és megakadályozza a túlsúlyosságot, ami a következő évben minimális gyümölcsöt eredményez.
Mi a teendő az éretlen kajszibarackkal
A kajszibarack különböző időpontokban érik a fán. A gyümölcs Prunus armeniaca akkor is szedhető, ha teljesen színes, még akkor is, ha még elég kemény. Sárgabarack érik, ha eltávolítják a fáról, ha színesek; sárgabarack nem érik, amikor zöldek. Kemények, zöldek és ízetlenek maradnak. A színezetten szedett gyümölcsök és a bőr enyhe adása szobahőmérsékleten érhető el - nem a hűtőszekrényben -, a gyümölcsök között maradjon némi hely. Időnként fordítsa meg a gyümölcsöt érés közben. Természetesen a legédesebb íz érdekében a gyümölcsöt lehetőleg a fán kell érlelni.
Az éretlen gyümölcsöket papírzacskóba is helyezheti, amely csapdába ejti a természetesen kibocsátott etiléngázt és meggyorsítja az érést. Alma vagy banán hozzáadása valóban felgyorsítja ezt a folyamatot. Ügyeljen arra, hogy a táskát hűvös, száraz helyen tartsa; meleg terület miatt a gyümölcs elromlik. Ne tegye a gyümölcsöt műanyag zacskókba is, mivel ismét a kajszibarack valószínűleg elrothad. A kapott érett gyümölcsöt gyorsan fel kell használni, mivel csak egy-két napig marad friss.
Ha vannak barackjai, amelyek nem érnek a fán, előfordulhat, hogy egy későbbi betakarítási fajtája van. A barackfajták többsége nyár elején érik, néhányan tavasszal későn, de néhány típus csak nyár végén áll készen a betakarításra. Továbbá, a gyümölcs ritkán érik el a jól elvékonyodott fákon, így az érés a gyümölcs éretlen tényezője lehet.
