Annyi fajta közül választhat, ha almát termeszt, de sok oka van annak, hogy a Snow Sweet almafák szerepeljenek a rövid listán. Finom, lassan megbarnuló almát, jól termelő fát és tisztességes betegségállóságot kap.
Mi az a hó édes alma?
A Snow Sweet egy új fajta, amelyet a Minnesotai Egyetemen fejlesztettek ki és 2006-ban mutattak be. A fák a többinél keményebbek, és a 4. zónáig északra is termeszthetők. Átlagon felüli ellenálló képességgel rendelkeznek a tűzeset és a varasodás ellen is. Ez is egy későbbi fajta, szeptember közepén és a Honeycrisp után körülbelül két héttel kezd érni.
Az új fajta igazi alma az alma. A hó édes almák többnyire édes ízűek, csak egy kis savanyúsággal. A kóstolók gazdag, vajas ízt is leírnak, amely egyedülálló. A Snow Sweet alma másik különlegessége, hogy élénkfehér húsa lassan oxidálódik. Amikor levágja az egyik ilyen almát, az hosszabb ideig marad fehér, mint a legtöbb fajta. Az almát legjobb frissen fogyasztani.
Hogyan nő a hó édes alma
A növekvő hó édes alma kiváló választás minden kertész számára, aki egy új és finom almafajta iránt érdeklődik, és aki északi éghajlaton él.
Ezek a fák inkább az agyagos talajt kedvelik, amelynek pH-értéke hat és hét között van, valamint egy szép napos helyet. Trágyázásra az első évben és a következő években csak akkor van szükség, ha a talaj nem túl gazdag, és ha a fák növekedése nem megfelelő.
Miután létrejött, a Snow Sweet alma gondozása egyszerű. Jó a betegségekkel szembeni ellenálló képességük, de még mindig jó ötlet a jelek felkutatása az esetleges problémák korai felfogására. Csak akkor öntözzön, ha nincs elég eső, bár a Snow Sweet mérsékelt szárazságtűréssel bír.
Szüretelje a Snow Sweet almákat szeptember közepétől, és legfeljebb két hónapig tárolja őket a legjobb íz és állag elérése érdekében.
