Amikor ez a cím a szerkesztőmtől rábukkant az asztalomra, azon kellett gondolkodnom, hogy rosszul írt-e valamit. A „fuvarok” szó miatt meglepett. Kiderült, hogy a „fogások” egyszerűen a burgonya növény teteje, szárai és lombjai, és ezt a kifejezést barátaink körében gyakran használják az Egyesült Királyságban található tóban. Mindenesetre az a kérdés, hogy rendben van-e a burgonyafélék komposztálása, és ha igen, hogyan kell komposztálni a burgonyanövényt. Tudjunk meg többet.
Hozzáadhatja a burgonya tetejét a komposzthoz?
Úgy tűnik, hogy némi vita folyik a burgonyafogások komposztálásának biztonságáról. Természetesen a komposztban lévő burgonya-fogások ugyanúgy lebomlanak, mint bármely más szerves anyag.
A burgonya, a paradicsom és a paprika mind a Solanaceae vagy a Nightshade család tagja, és mint ilyen, mérgező hatású alkaloidokat tartalmaz. A rejtély az, ha a burgonyafélék komposztálása valamilyen módon mérgezővé teszi a keletkező komposztot. Úgy tűnik, hogy ez nem kérdés, mivel a komposztálási folyamat inaktívvá teszi az alkaloidokat.
A burgonyavetések komposztban való valóságának megkérdőjelezésének másik oka a betegség átadásának lehetősége. A növekvő burgonyavetéseket általában sólyom sújtja, így a komposztálásuk betegségeket vagy gombaspórákat hordozhat, amelyek a komposztálási ciklus alatt nem bomlanak le. Ha tudod, hogy a kapott komposztot egyetlen Solanacea növénynél sem fogod használni, akkor valószínűleg ez rendben van, de nem mindannyian tudjuk pontosan megtervezni, hová kerül a komposztunk. Ekkor fennáll annak a kockázata, hogy a betegség átkerül az egymást követő évi telepítésekre.
Végül a növényen gyakran maradnak apró gumók, amelyek komposztálásukkor a meleg, tápanyagokban gazdag halomban boldogulnak. Néhány ember kedveli ezeket az önkénteseket, míg mások úgy érzik, hogy elősegíthetik a betegségeket.
Összefoglalva, a válasz: „Hozzáadhatunk burgonya tetejét a komposzthoz?” igen. Valószínűleg az a legbölcsebb, ha csak betegségmentes komposztálást hajtanak végre, és hacsak nem akar hibás pelyheket a halomba, távolítsd el az összes kis gumót, ha zavar. Érdemes meglehetősen forró komposztot futtatni, amely inerté teszi az esetleges betegségeket, de a legtöbb esetben ez a helyzet.
Ellenkező esetben úgy tűnik, hogy némi kockázatot jelenthet a burgonya-zsákok hozzáadása a komposztládához, de ez minimálisnak tűnik. Ha aggódik amiatt, hogy a burgonya zsákmányokat a kukába helyezi, akkor „ha kétségei vannak, dobja ki”. Ami magam illeti, továbbra is szinte minden szerves anyagot komposztálok, de az óvatosság mellett tévedek, és megsemmisítem a beteg növényeket.
